Wheat Chapatis alternatives : वजन घटाने के बारे में सोचते समय चपाती, चावल और ब्रेड जैसे कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना, पहली चीज है जो दिमाग में आती है. हालांकि, आप अपनी रोजमर्रा की चपाती को एक गुणकारी भोजन में बदल सकते हैं. ये आपको सेहत, स्वाद और वजन कम करने में पूरी मदद करेंगी. दरअसल हम आपको यहां पर 3 ऐसे आटे की रोटी खाने के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपको हेल्दी और फिट रखने में पूरी मदद कर सकती हैं.
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गेहूं की जगह कौन सी रोटी खाएं - Which roti to eat instead of wheat
बाजरा रोटी - Bajra roti benefits
बाजरे का आटा पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है. आप इससे बने आटे की रोटी गेहूं की रोटी की जगह पर खा सकते हैं. वजन घटाने और मधुमेह में बाजरे की रोटी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें जीआई कम होता है जो ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है.
जई आटा - Oats health benefits
दलिया को सबसे हेल्दी फूड माना जाता है. वहीं, जब वजन घटाने की बात आती है, तो इसमें दलिया पहले नंबर पर आता है. आप इसकी रोटी भी बनाकर खा सकते हैं. ओट्स ग्लूटेन फ्री (Gluton free) होते हैं, और उनमें विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट उच्च मात्रा में होते हैं. आप जई को पीसकर और आटा गूंथकर घर पर आटा बना सकते हैं, या आप रोटी बनाने के लिए किसी दुकान से पैक किया हुआ जई का आटा खरीद सकते हैं.
क्विनोआ - Quinoa Atta
क्विनोआ में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और यह फोलेट, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन जैसे पोषक तत्वों और खनिजों का अच्छा स्रोत है. क्विनोआ जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, मल त्याग को आसान करते हैं. यह आपके शरीर को लंबे समय तक भरा हुआ रख सकता है, जिससे ओवरईटिंग से बच जाते हैं. 1 क्विनोआ रोटी में 75 कैलोरी होती है, जबकि एक गेहूं की रोटी में 120 कैलोरी होती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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