Kishmish Ka Pani Pine Ke Fayde: हम सभी ने किशमिश खाने के फायदों के बारे में सुना है. बचपन से हमारी माएं दूध में ड्राई फ्रूट भिगोकर खिलाती रही हैं, जिनमें किशमिश सबसे ज्यादा स्वादिष्ट लगता है. किशमिश एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो स्वाद और पोषण से भरपूर होता है. लेकिन, अगर इसे रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट पिया जाए तो यह कई स्वास्थ्य समस्याओं का रामबाण इलाज बन सकता है. आयुर्वेद में भीगी किशमिश के पानी को एक प्राकृतिक टॉनिक माना गया है जो शरीर को भीतर से शुद्ध करने और एनर्जी देने में मदद करता है. खासतौर से 3 तरह के लोगों के लिए यह किसी वरदान से कम नहीं है. आइए जानते हैं कि कौन हैं ये लोग और उन्हें भीगी किशमिश का पानी क्यों जरूर पीना चाहिए.
इन 3 स्वास्थ्य समस्याओं का काल है किशमिश का पानी (Kishmish Ka Pani Pine Ke Fayde)
1. हीमोग्लोबिन की कमी से जूझ रहे लोग
जिन लोगों के शरीर में खून की कमी है या एनीमिया की शिकायत रहती है, उनके लिए किशमिश का पानी बेहद फायदेमंद होता है. किशमिश में आयरन, कॉपर और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो हीमोग्लोबिन के निर्माण में मदद करते हैं. खाली पेट इसका सेवन करने से शरीर में आयरन का अवशोषण और बेहतर होता है, जिससे खून की कमी दूर होती है और थकान भी कम होती है.
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2. कब्ज, एसिडिटी और पाचन समस्या से परेशान लोग
जिन लोगों को रोज सुबह पेट साफ न होने की समस्या रहती है, उनके लिए भीगी किशमिश का पानी किसी औषधि से कम नहीं. इसमें घुलनशील फाइबर की मात्रा अच्छी होती है, जो पेट की सफाई में सहायक होता है. सुबह खाली पेट इसे पीने से पाचन तंत्र बेहतर होता है, गैस और एसिडिटी से राहत मिलती है और मल साफ होकर निकलता है. यह लिवर को डिटॉक्स करने में भी मदद करता है.
3. हाई कोलेस्ट्रॉल और हार्ट पेशेंट
जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई है या जिन्हें हृदय संबंधी समस्या है, उनके लिए भीगी किशमिश का पानी लाभकारी हो सकता है. किशमिश में मौजूद पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सीडेंट शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में मदद करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाते हैं. यह दिल की धमनियों को साफ रखने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक है, जिससे हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा कम होता है.
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कैसे करें सेवन?
- रात को 10-15 किशमिश साफ करके एक ग्लास पानी में भिगो दें.
- सुबह उठकर सबसे पहले इस पानी को छानकर खाली पेट पिएं.
- चाहें तो भीगी हुई किशमिश को भी चबाकर खा सकते हैं.
सावधानी:
डायबिटीज के मरीज इसे डॉक्टर की सलाह से ही सेवन करें, क्योंकि किशमिश में प्राकृतिक शुगर पाई जाती है.
रोजाना सीमित मात्रा में ही सेवन करें, बहुत ज्यादा मात्रा से गैस या ब्लोटिंग की शिकायत हो सकती है.
रोजाना खाली पेट भीगी किशमिश का पानी पीना एक आसान और प्राकृतिक तरीका है कई बीमारियों से लड़ने का. खासतौर पर खून की कमी, पाचन दिक्कत और हार्ट डिजीज से जूझ रहे लोगों के लिए यह एक सस्ता, सरल और असरदार उपाय साबित हो सकता है. अगर आप भी इन समस्याओं से परेशान हैं, तो इस घरेलू नुस्खे को अपने रूटीन में जरूर शामिल करें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
