Cheapest Protein Sources: शरीर को हेल्दी और एनर्जेटिक बनाए रखने के लिए प्रोटीन जरूरी होता है, लेकिन वेजिटेरियन लोगों के लिए पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करना एक चुनौती हो सकता है. मांसाहारी भोजन की तुलना में शाकाहारी विकल्पों में सीमित मात्रा में प्रोटीन होता है, लेकिन कुछ सस्ते और पौष्टिक विकल्पों को अपनाकर प्रोटीन की कमी को पूरा किया जा सकता है. अगर शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए, तो कमजोरी, मसल लॉस, बालों का गिरना और इम्यून सिस्टम कमजोर पड़ने जैसे लक्षण दिख सकते हैं. इस लेख में हम आपको वेजिटेरियन के लिए 7 सबसे सस्ते और बेहतरीन प्रोटीन स्रोतों के बारे में बताएंगे, जो पोषण और बजट दोनों के हिसाब से बेहतरीन विकल्प हैं.
अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो घबराने की जरूरत नहीं! कुछ सस्ते और पोषण से भरपूर विकल्पों को अपनाकर आप अपनी प्रोटीन जरूरत पूरी कर सकते हैं. आइए जानते हैं 7 बेहतरीन और सस्ते प्रोटीन स्रोत.
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शरीर में प्रोटीन की कमी के लक्षण (Symptoms of a Lack of Protein In The Body)
- मसल्स कमजोर होना और ताकत में कमी
- थकान और सुस्ती महसूस होना
- बालों का झड़ना और नाखूनों का कमजोर होना
- इम्यूनिटी कमजोर पड़ना और बार-बार बीमार पड़ना
- त्वचा की समस्याएं और धीमी घाव भरने की प्रक्रिया
वेजिटेरियन के लिए 7 सबसे सस्ते प्रोटीन विकल्प (7 Cheapest Protein Options for Vegetarians)
1. दाल और चना: दालें जैसे मूंग, मसूर, अरहर और चना प्रोटीन से भरपूर होती हैं. इनका रोजाना सेवन शरीर की प्रोटीन जरूरत को पूरा करने में मदद करता है.
2. सोयाबीन और टोफू: सोयाबीन को शाकाहारी प्रोटीन का सबसे बेहतरीन स्रोत माना जाता है. 100 ग्राम सोयाबीन में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन होता है. टोफू भी एक अच्छा विकल्प है.
3. मूंगफली और अन्य नट्स: मूंगफली, बादाम और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स में हेल्दी फैट और प्रोटीन होता है, जो मसल्स बिल्ड करने में मदद करता है.
4. ओट्स और दलिया: ओट्स और दलिया में फाइबर और प्रोटीन होता है। यह न केवल शरीर को प्रोटीन देता है बल्कि पाचन को भी सुधारता है.
5. दही और पनीर: दही और पनीर प्रोटीन से भरपूर होते हैं और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं.
6. अलसी और चिया सीड्स: अलसी और चिया बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन होता है, जो शरीर को ऊर्जा देने में सहायक होता है.
7. राजमा और छोले: राजमा और छोले फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। ये मसल्स ग्रोथ और पाचन सुधारने में मदद करते हैं.
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अगर आप शाकाहारी हैं और अपनी प्रोटीन जरूरत पूरी करना चाहते हैं, तो ये सस्ते विकल्प आपके लिए आइडियल हैं. सही डाइट प्लान के साथ आप शरीर को हेल्दी और मजबूत बनाए रख सकते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
