Kid's Lunchbox Recipe: बच्चे के लिए टिफिन में क्या बनाकर दिया जाए इस सवाल का जवाब सोचते हुए कई माएं सोती हैं. हर दिन खाना बनाना कोई आसान काम नहीं है. उसके लिए भी एक प्लैनिंग की जरूरत पड़ती है. पहले से चीजों की तैयारी और माइंड को सेट करना पड़ता है. आज हम आपको बच्चे के टिफिन के लिए एक ऐसी रेसिपी बताएंगे जो खाने में स्वादिष्ट और हेल्दी भी है. हम बात कर रहे हैं गर्मियों का सुपरफूड कहे जाने वाले सत्तू के पराठे की. ये खाने में स्वादिष्ट बनाने में आसान और टेस्टी भी लगता है. आइए जानते हैं इसे बनाने के रेसिपी.
Kid's Lunchbox Recipe: बच्चे के लिए टिफिन में बनाएं टेस्टी उड़द दाल अप्पे, नोट करें रेसिपी
सत्तू पराठा बनाने के लिए सामग्री
- सत्तू
- गुथा हुआ आटा
- प्याज
- अजवाइन
- हरी मिर्च
- अचार का तेल और मसाला
- नमक
- लाल मिर्च
- घी
सत्तू पराठा बनाने की रेसिपी
सत्तू का पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सत्तू ले अब उसमें बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, अजवाइन,नमक, लाल मिर्च, अचार का तेल और मसाला डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें. आपकी फिलिंग बनकर तैयार है. अब इसे आटे की लोई में भरें पराठा बेलें और तवे पर घी अच्छे से लगाकर दोनों तरफ सुनहरा होने तक भून लें. आप इस पराठे को चटनी या अचार के साथ पैक कर के दे सकते हैं.
आपको बता दें कि इसी फिलिंग के साथ ही आप बाटी भी बनाकर तैयार कर सकते हैं. जिसे आप चोखा या फिर दाल के साथ खा सकते हैं. लिट्टी-चोखा बिहार की फेमस डिश है इसके अलावा मारवाड़ी लोग भी इसे खाना बेहद पसंद करते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
