Mohabbat Ka Sharbat Recipe In Hindi: रमजान का महीना चल रहा है इसे इबादत का महीना भी कहा जाता है. इस पाक महीने में मु्स्लिम लोग रोजा रखते हैं और पूरे दिन बिना पानी पिएं और खाना खाकर रहते हैं. सुबह सूर्य निकलने से पहले शहरी के समय वो खाना खाते हैं और उसके बाद पूरे दिन रोजा रखने के बाद शाम की अजान के बाद इफ्तार में रोजा खोलते हैं. इफ्तार में कई तरह के व्यंजन पकाएं जाते हैं और सर्व किए जाते हैं. रोजा को खजूर खाकर और हेल्दी ड्रिंक के साथ खोला जाता है. ऐसे में अगर आप भी कुछ हेल्दी ड्रिंक को ट्राई करना चाहते हैं तो ये शरबत आपके लिए एक अच्छा ऑप्शन बन सकता है.
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मोहब्बत का शरबत एक बहुत ही फेमस ड्रिंक है जिसका रमजान और गर्मी में खूब सेवन किया जाता है. गुलाबी रंग का दिखने वाला यह ड्रिंक जितना अच्छा लगता है उतना ही पीने में स्वादिष्ट लगता है. यह बनाने में भी बहुत ही आसान है. रोज सिरप, दूध के साथ तरबूज के छोटे छोट टुकड़े इसमें स्वाद बढ़ाने का काम करते हैं. मिनटों में तैयार होने वाला यह ड्रिंक गर्मी में घर आए मेहमानों को सर्व करने के लिए अच्छा ऑप्शन है. जैसाकि हम सभी जानते हैं कि रमजान का महीना चल रहा है, इस दौरान बनाने के लिए भी मोहब्बत का शरबत सही साबित होगा. क्योंकि इसे ना सिर्फ स्वाद बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी अच्छा माना जाता है. इस ड्रिंक को पीने से शरीर को एनर्जेटिक रखने में मदद मिल सकती है.
कैसे बनाएं मोहब्बत का शरबत-(How To Make Mohabbat Ka Sarbat)
इसे बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज के टुकड़ों को छोटा छोटा काट लें. इसके बाद एक बाउल में एक दूध लें, इसे रोज सिरप और बर्फ के टुकड़े डालकर मिलाएं. अब इसमें तरबूज के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से मिला लें. ठंडा ठंडा मोहबत का शरबत तैयार है.
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