Kartik Month 2023 Bhog: सनातन धर्म में हर माह का विशेष महत्व होता है. कार्तिक माह भगवान विष्णु का ही स्वरूप है. इसको सबुद्धि, लक्ष्मी और मोक्ष प्राप्ति का महीना माना गया है. यह भगवान विष्णु का प्रिय माह माना जाता हैं. यह चातुर्मास का अंतिम महीना होता है. हिंदू धर्म में कहा गया है कि पूरे कार्तिक माह में ब्रह्म मुहूर्त में उठकर जो जातक गंगा स्नान करता है उसे धरती के सभी तीर्थों का पुण्य प्राप्त होता है. कार्तिक मास में ही भगवान विष्णु निद्रा से जागते हैं और अपने भक्तों पर कृपा बरसाते हैं. इस मास में भगवान विष्णु पृथ्वी पर अपने भक्तों के बीच जल में निवास करते हैं. इसलिए कार्तिक माह में गंगा स्नान का विशेष महत्व है. स्कंद पुराण कथा के अनुसार भगवान शिव और माता पार्वती के पुत्र कार्तिकेय ने तारकासुर का वध भी इसी माह में किया था, जिसके कारण इसका नाम कार्तिक पड़ा. तो चलिए जानते हैं कार्तिक माह में श्री हरी को किस चीज का भोग लगाना चाहिए.
कार्तिक माह में भगवान विष्णु को लगाएं इस चीज का भोग- Kartik Month 2023 Special Bhog Recipe:
कार्तिक माह में भगवान विष्णु की पूजा अर्चना की जाती है. इस दौरान माता लक्ष्मी और नारायण को उनकी प्रिय चीजों का भोग लगाया जाता है. माना जाता है कि श्री हरी और माता लक्ष्मी को सफेद और पीली चीजें अति प्रिय हैं. अगर आप उन्हें सफेद और पीली चीजों का भोग लगाना चाहते हैं तो गुड़ और तिल से बने लड्डूओं का भोग लगा सकते हैं. इस मौसम में गुड़ और तिल के लड्डूओं का सेवन फायदेमंद माना जाता है. तो चलिए जानते हैं आसान रेसिपी.
सामग्री-
- कप गुड़
- तिल, रोस्टेड
- घी
- इलाइची पाउडर
- बादाम क्रश
- काजू क्रश
विधि-
गुड़ और तिल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तिल को डालकर भून लें.
अब इन्हें एक तरफ ठंडा होने के लिए रख दें.
गैस पर एक कड़ाही रखें उसमें घी डालकर गरम करें.
इसमें गुड़ डालें और पूरी तरह पिघलने दें.
आंच को धीमा कर दें.
गुड़ पिघलने के बाद इसमें तिल, इलाइची पाउडर, क्रश बादाम और काजू डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
अब गैस को बंद कर दें. मिश्रण के हल्का सा ठंडा होने के बाद हाथों को चिकना करके इससे लड्डू बनाएं.
इन लड्डूओं को एयरटाइट कंटेनर में रखकर स्टोर कर सकते हैं.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)