चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व आ गया है. यह 2 अप्रैल, 2022 को शुरू हुआ और 11 अप्रैल, 2022 को दशमी के साथ समाप्त होगा. इस समय के दौरान, कई भक्त व्रत का पालन करते हैं और हल्का सात्त्विक भोजन करते हैं. भारत में त्योहार के महत्व को ध्यान में रखते हुए, भारतीय रेलवे यात्रियों के लिए विशेष सात्विक व्रत थाली पेश कर रहा है. इस विशेष थाली में प्याज और लहसुन नहीं होता है और इसे सेंधा नमक के साथ तैयार किया जाता है. रेल मंत्रालय ने ट्विटर पर घोषणा की और हिंदी में लिखा, "आपको शुद्ध और सात्विक भोजन ऑन-बोर्ड मिलेगा". यहां देखें ट्वीट:
इस वायरल वीडियो में देखें कैसे तैयार होता है आपकी पसंदीदा मिठाई का स्वाद बढ़ाने वाला गुलाब जल
ट्वीट में यह भी उल्लेख किया गया है कि यात्री 1323 नंबर पर या ecatering.irctc.co.in पर कॉल करके खाना ऑर्डर करने के लिए कह सकते हैं. इसके अलावा, यात्री "फूड ऑन ट्रैक" मोबाइल ऐप के जरिए भी इस सर्विस का फायदा उठा सकते हैं. भुगतान आपकी पसंद के अनुसार ऑनलाइन माध्यमों और पे-ऑन-डिलीवरी के माध्यम से किया जा सकता है.
आईआरसीटीसी ने अपने ब्लॉग पर आगे बताया, "आईआरसीटीसी ई-कैटरिंग सुनिश्चित करता है कि आप अपने गंतव्य तक ट्रेन यात्रा में अपने नवरात्रि व्रत स्पेशल फूड से न चूकें. अपने ऑथेंटिक पार्टनर रेस्टोरेंट के साथ, अब आपके पास नवरात्रि फूड ऑनलाइन की आसानी है. ट्रेन यात्रा पर कभी भी और कहीं भी."
यहां कुछ फूड आइट्मस हैं जो आईआरसीटीसी विशेष व्रत थाली में दे रहा है:
Chaitra Navratri 2022: इस बार नवरात्रि में ट्राई करें यह स्वादिष्ट खजूर की खीर- Video Inside
ऐपेटाइज़र/स्टार्टर्स में साबूदाना टिक्का और आलू चाप शामिल हैं.
मेन कोर्स में पराठों के साथ पनीर मखमली, दही के साथ साबूदाना खिचड़ी शामिल है.
मिठाई में साबूदाना खीर शामिल है.
ब्लॉग पोस्ट में कहा गया है, "आईआरसीटीसी ई-कैटरिंग ऑथेंटिक और पौष्टिक नवरात्रि व्रत भोजन की गारंटी देता है."
हैप्पी नवरात्रि 2022, सभी को!