ब्रेकफास्ट को दिन का सबसे महत्वपूर्ण मील माना जाता है और हम सभी अक्सर ऐसे झटपट तैयार होने वाले विकल्पों की तलाश करते हैं, जिन्हें हम सुबह के समय मिनटों में तैयार कर सकें. ब्रेड स्लाइस और ऑमलेट उन फेवरेट चीजों में से एक हैं जिन्हें हम और आप सबसे पहले अपने ब्रेकफास्ट में लेना पसंद करते हैं और आसानी से तैयार हो जाते हैं. दूसरी चीज है सैंडविच इसे हम कई तरह से बना सकते हैं, सैंडविच बनाने के कई विभिन्न तरीके है. लेकिन आज हम आपके लिए चीज एग सैंडविच की एक बहुत ही इजी रेसिपी लेकर आए हैं जिससे आप अपने लिए बेहतरीन नाश्ता बना सकते हैं.
यह एक बहुत ही स्वादिष्ट सैंडविच रेसिपी है और यह बनाने में भी बहुत आसान है. जो लोग अपने घर से दूर रहते है वे भी इसे कभी भी बनाकर खा सकते हैं. चीज एग सैंडविच बच्चों को भी खूब पसंद आएगी. चीज, एग के अलावा प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर के अलावा काली मिर्च, ओरिगैनो जैसे हल्के मसाले इस सैंडविच को मजेदार बनाने का काम करते हैं. तो देर किस बात चलिए डालते हैं एक नजर इसकी रेसिपी पर:
कैसे बनाएं चीज एग सैंडविच | चीज एग सैंडविच रेसिपी
एक बाउल में अंडे तोड़ लें, इसमें हल्का सा नमक डालकर फेंट लें. पैन गरम करें उस पर थोड़ा सा बटर डालें और फेंटा हुआ अंडा डालें. आंच को कम करें और अब इसके बीच में ब्रेड स्लाइस रखें, इस पर बारीक कटी प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च डालें. इस पर अब चीज फैलाएं, इसी के साथ काली मिर्च, चिली फलेक्स और हल्का सा नमक छिड़के. अब आमलेट के चारों कोनों से उठाते हुए ब्रेड स्लाइस को बंद कर दें और दूसरी तरफ से भी सेक लें. अच्छी तरह सिकने के बाद इसे तिकोने आकार में काट कर मनपसंद डिप या चटनी के साथ सर्व करें. दूसरे ब्रेड के साथ भी इसी तरह सैंडविच बनाएं.
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