High Protein Diet: क्या आप भी हर बार भूख लगने पर एक ही तरह के स्नैक्स खाकर थक गए हैं? चाहे क्रिस्पी समोसे हों या स्पाइसी कचौरी, कभी-कभी ये स्वाद हमारे तालू के लिए उबाऊ हो सकते हैं. इसलिए, यदि आप भी एक नया स्नैक खोज रहे हैं जो स्वादिष्ट, स्वस्थ और प्रोटीन से भरपूर हो, तो आपको इस सोया और पनीर वड़े को ज़रूर ट्राई करना चाहिए! यह रेसिपी न केवल बनाने में आसान है बल्कि एक गर्म कप चाय और कुछ स्वादिष्ट हरी चटनी के साथ स्वाद में भी लाजवाब है. और सोया और पनीर दोनों की अच्छाई के साथ, यह वड़ा स्वस्थ है और आपको अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी देता है.
जड़ी-बूटियों, मसालों और नारियाल की खूबियों से भरपूर, यह हाई-प्रोटीन स्नैक कुछ ऐसा है जिसे आपने पहले कभी नहीं चखा होगा. नरियाल की क्रीमी बनावट और मसालों के मिश्रण के साथ, यह मेल्ट हुआ वड़ा आपको पहली बार में ही स्वाद का एक विस्फोट देगा. तो, बिना किसी और देरी के, आइए इस सोया पनीर वड़े की रेसिपी के बारे में जानें.
यहां जानें सोया पनीर रेसिपीः (Here Is The Recipe Of Soya-Paneer Wada)
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले पनीर को मलमल के कपड़े में निचोड़ लें ताकि ज्यादा से ज्यादा पानी निकल जाए. फिर, एक मिक्सिंग बाउल में, पनीर को क्रम्बल करके एक चिकना मिश्रण बना लें ताकि कोई गांठ न रहे. कटा हुआ अदरक, हरी मिर्च, लहसुन, नमक, बारीक चीनी, गरम मसाला, दालचीनी पाउडर, सफेद मिर्च पाउडर और नारियल का दूध पाउडर डालें. इसे अच्छी तरह मिला लें और इसे चिलर में रख दें ताकि मिश्रण थोड़ा सख्त हो जाए. मिश्रण को आकार दें, टेम्पुरा बैटर में डुबोएं, बादाम में रोल करें, फिर पैंको ब्रेडक्रंब में. डीप फ्राई करें और चटनी और चाय के साथ सर्व करें.
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