Health Benefits Of Brinjal: बैंगन एक ऐसी सब्जी है जिसे लगभग हर भारतीय घर में बनाया जाता है. बैंगन को केवल सब्जी ही नहीं बल्कि स्नैक्स के लिए इस्तेमाल किया जाता है. बहुत से लोगों को बैंगन (Eggplants Benefits) की सब्जी पसंद होती है, तो कुछ लोगों को बैंगन का भरता. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि बैंगन (Brinjal Health Benefits) पोषक तत्वों का भंडार है. बैंगन (Health Benefits Of Brinjal) को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. बैंगन में विटामिन, फेनोलिक्स, एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से दूर रखने में मदद कर सकते हैं. सर्दियों के मौसम में बैंगन (Baingan Ke Fayde) को डाइट में शामिल कर इम्यूनिटी को मजबूत बना सकते हैं. मजबूत इम्यूनिटी ठंड में शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद कर सकती है. इतना ही नहीं बैंगन के सेवन से डायबिटीज को भी कंट्रोल किया जा सकता है. तो चलिए जानते हैं बैंगन से मिलने वाले फायदे.
बैंगन खाने के स्वास्थ्य लाभः (Health Benefits Of Eating Brinjal)
1. डायबिटीजः
बैंगन में पाए जाने वाले फेनोलिक्स (कार्बोलिक एसिड) टाइप-2 डायबिटीज की समस्या के जोखिम को कम कर सकते हैं. बैंगन को डाइट में शामिल कर डायबिटीज को कंट्रोल कर सकते हैं.
बैंगन में पाए जाने वाले फेनोलिक्स (कार्बोलिक एसिड) टाइप-2 डायबिटीज की समस्या के जोखिम को कम कर सकते हैं.Photo Credit: iStock
2. मेमोरीः
बैंगन को मेमोरी के लिए अच्छा माना जाता है. मानसिक स्वास्थ्य के लिए आयरन, जिंक, फोलेट और विटामिन ए, बी व सी उपयोगी माने जाते हैं, जो बैंगन में भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. बैंगन को डाइट में शामिल कर दिमाग को शांत और मेमोरी को बूस्ट कर सकते हैं.
3. पाचनः
बैंगन को पाचन के लिए काफी अच्छा माना जाता है. अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है, तो आप बैंगन को डाइट में शामिल कर पाचन तंत्र को बेहतर कर सकते हैं.
4. इम्यूनिटीः
इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद है बैंगन का सेवन. बैंगन में मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है. बैंगन को डाइट में शामिल कर इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.
5. एनर्जीः
बैंगन को एनर्जी का अच्छा सोर्स माना जाता है. अगर आपको एनर्जी की कमी महसूस होती है, तो आप बैंगन का सेवन कर सकते हैं. बैंगन के सेवन से एनर्जी को बूस्ट किया जा सकता है.
6. मोटापाः
अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो आपके लिए बैंगन का सेवन फायदेमंद हो सकता है. बैंगन में फैट और कैलोरी की मात्रा काफी कम पाई जाती है, जो वजन को कम करने में मददगार हो सकते हैं.
Omicron Symptoms: What We Know About the New Coronavirus Variant | क्या, कितना खतरनाक है ओमिक्रोन
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहें.
Street Snack: सिर्फ 15 मिनट में बनाएं बॉम्बे स्टाइल भेल पूरी
Poha Chaat: सिर्फ 20 मिनट में बनाएं टेस्टी और हेल्दी पोहा चाट रेसिपी
Palak Soup Ke Fayde: सर्दियों में पालक सूप पीने के कमाल के फायदे
Weight Loss Diet: चावल की जगह इन चीजों का करें सेवन, तेजी से घटेगा वजन
