Natural Remedy For Digestion: सौंफ वाला दूध एक पुराना घरेलू नुस्खा है, जो न केवल पेट से संबंधित समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है, बल्कि स्वास्थ्य को कई अन्य तरीकों से भी लाभ पहुंचाता है. सौंफ, जिसे अंग्रेजी में फेनल (Fennel) कहा जाता है, औषधीय गुणों से भरपूर होती है. अक्सर इसे खाना खाने के बाद चबाया जाता है. इसे दूध के साथ लेने से इसके गुण और भी बढ़ जाते हैं. आइए जानते हैं सोने से पहले सौंफ वाला दूध पीने से होने वाले 5 कमाल के लाभों के बारे में.
सौंफ वाला दूध पीने के स्वास्थ्य लाभ (Health Benefits of Drinking Fennel Milk)
1. पाचन तंत्र को रखे मजबूत
सौंफ में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट पेट की सफाई करते हैं और अपच, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाते हैं. सौंफ वाला दूध पेट को शांत करता है और पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाता है. यह खासकर रात के समय पेट की जलन को शांत करता है.
2. गैस और एसिडिटी से छुटकारा
जो लोग बार-बार पेट फूलने या एसिडिटी की शिकायत करते हैं, उनके लिए सौंफ वाला दूध एक वरदान है. सौंफ का कार्मिनेटिव प्रभाव गैस को कम करता है और एसिडिटी को रोकता है. सोने से पहले इसे पीने से सुबह पेट हल्का और ताजगीभरा महसूस होता है.
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3. गट हेल्थ में सुधार
सौंफ वाला दूध कब्ज (Constipation) से राहत दिलाने में मदद करता है. इसके नियमित सेवन से आंतों की सफाई होती है, जिससे मल त्याग में सुधार होता है. यह डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ावा देता है.
4. गहरी नींद लाने में मददगार
अगर आपको नींद न आने की शिकायत है, तो सौंफ वाला दूध फायदेमंद हो सकता है. इसमें ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है, जो शरीर को शांत करता है और नींद लाने में सहायक होता है.
5. शरीर को आराम और हाइड्रेशन
सौंफ वाला दूध शरीर को हाइड्रेट करता है और थकावट दूर करता है. दिनभर की थकान के बाद इसका सेवन शरीर को आराम और ताजगी का अनुभव कराता है.
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कैसे बनाएं सौंफ वाला दूध? (How To Make Fennel Milk?)
- सौंफ वाला दूध बनाना बेहद आसान है.
- एक गिलास दूध को उबाल लें.
- इसमें एक चम्मच सौंफ डालें और हल्की आंच पर 5 मिनट तक पकाएं.
- दूध को छानकर गुनगुना करें और उसमें स्वादानुसार शहद या गुड़ डालें.
- इस आयुर्वेदिक नुस्खे को नियमित रूप से सोने से पहले पिएं और इसके लाभों का आनंद लें
सौंफ वाला दूध एक सरल और प्रभावशाली उपाय है जो आपकी पेट की समस्याओं का समाधान बन सकता है. इसे अपने रूटीन में शामिल करें और पाचन स्वास्थ्य में सुधार के साथ-साथ ऑलओवर हेल्थ में सुधार का अनुभव करें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
