कहते हैं कि रोज़ सुबह उठकर बादाम, किशमिश और काजू समेत सभी तरह के मेवा को खाने में इस्तेमाल करना चाहिए। ये न सिर्फ आपके दिमाग को तेज़ करने में मदद करते हैं, बल्कि शरीर को भी स्वस्थ रखते हैं।
ये विटामिन्स और मिनरल्स से भरे होते हैं। भूख लगने पर आप इन्हें अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। ड्राइ फ्रूट्स कोलेस्ट्रॉल कम करने में काफी सहायक है और यह दिल के लिए काफी फायदेमंद है।
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जनरल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक नए अध्ययन के अनुसार अगर आप खुद को पतला-दुबला रखना चाहते हैं, तो बादाम, ब्राज़ील नट्स, काजू, पिस्ता, अखरोट, पाइन नट्स और पीकान अपने खाने में शामिल कर सकते हैं।
हालांकि इन सभी में फैट और कैलोरी की मात्रा होती है। लेकिन पिछले अध्ययनों के मुताबिक इन सभी तरह के नट्स को खाने में शामिल करने से वज़न नहीं बढ़ता है।
अध्ययन के लेखक कैरल ओ'नील, ल्यूसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी एग्रीकल्चरल सेंटर, यू.एस. का कहना है कि ये प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ मोनो और पॉली अनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरे होते हैं।
इस नतीजें पर पहुंचने के लिए शोधकर्ताओं ने 14,000 पुरूषों और महिलाओं पर अध्ययन किया है, जिसमें उन्होंने पाया कि जिन्होंने नट्स को अपने आहार में शामिल किया था, उनमें से 25 प्रतिशत लोगों में मोटापे की परेशानी नहीं थी। वहीं, 21 प्रतिशत लोगों की कमर का घुमाव उन लोगों से काफी अच्छा था, जिन्होंने नट्स को अपने आहार में शामिल नहीं किया।
इस त्योहारी सीजन में फिट रहने के लिए आपके काम आएंगे ये टिप्स..
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मॉरीन टर्नस, इंटरनैशनल ट्री नट काउंसिल रिसर्च एंड एजूकेशन फाउंडेशन (आई.एन.सी.एन.आर.ई.एफ़.) के कार्यकारी निदेशक का कहना है कि अपने आहार में अगर आप 1/3 कप नट्स शामिल करते हैं, तो यह शरीर में विटामिन्स, मिनरल्स तो देते ही हैं, साथ ही यह ऊर्जा को भी बनाए रखते हैं। यह पोषक तत्वों से भरा एक ऐसा स्नैक है, जिसे आप कभी भी खा सकते हैं और खुद को स्वस्थ भी रख सकते हैं। (इनपुट IANS से)
