Christmas 2023 Cake Recipe: क्रिसमस के लिए पार्टी मेनू तैयार कर रहे हैं और केक न हो ऐसा हो ही नहीं सकता है. क्योंकि डिलीशियस रेसिपी के अलावा केक के बिना क्रिसमस सेलिब्रेशन अधूरा है. लेकिन बढ़ते हुए वजन के चलते अगर हॉलीडे बींजिंग से आप गिल्ट महसूस कर रहे हैं तो परेशान न हों. हमने आपको कवर किया है. आप इस क्रिसमस बिना वेट गेन टेंशन के इस डिश को ट्राई कर सकते हैं. आपको बता दें कि इसे बड़े ही नहीं बच्चे भी खुश होकर खाएंगे. हम बात कर रहे हैं ब्लूबेरी चिया मफिन्स की. इसे कम समय में आसानी से बनाया जा सकता है. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं रेसिपी.
कैसे बनाएं ब्लूबेरी चिया मफिन्स- (How To Make Blueberry Chia Muffins)
सामग्री-
- अंडे- 3
- ब्राउन शुगर-1/2 कप
- जैतून का तेल- 1/2 कप
- 1 नींबू का बारीक कसा हुआ ज़ेस्ट
- वनिला एसेंस - 1 चम्मच
- दूध-1/2 कप
- आटा- 2 1/4 कप.
- ब्लूबेरी- 1/2 कप
- चिया बीज-ऊपर से छिड़कने के लिए
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विधि-
सबसे पहले अपने ओवन को 180 C (350 F) पर प्रीहीट करें.
रैपर के साथ एक मीडियम साइज मफिन टिन भी लाइन करें.
अंडे को चीनी के साथ तब तक फेंटे जब तक ये फूल न जाएं और फूलने के बाद शक़्कर के क्रिस्टल घुल न जाएं.
इसके बाद इस मिक्सचर में ऑलिव ऑयल, वनिला एसेंस और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएं.
मिलाने के बाद बादाम का दूध और आटा मिलाएं.
आटा मिलाने के बाद इसे धीरे धीरें फेंटें.
थोड़ी देर बाद एक अच्छा बैटर बनकर तैयार हो जाएगा.
बैटर को मफिन टिन में डालें और ध्यान रखें कि बैटर किनारे तक भरे नहीं क्योंकि बेक करते समय केक फूलेगा.
हर केक के ऊपर चिया बीज डालें.
केक को चाकू की मदद से चेक करते रहें जब तक केक बेक न हो जाएं.
केक बनकर तैयार है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
