- पकौड़े एक ऑल टाइम फेवरेट स्नैक हैं.
- पकौड़ा रेसिपी में मैगी को शामिल कर एक नया ट्विस्ट दिया गया है.
- यह बनाने में भी काफी आसान है.
पकौड़े एक ऑल टाइम फेवरेट स्नैक हैं जिसे हम किसी भी समय या मौसम खाना पसंद करते हैं. पकौड़े हम किसी भी चीज से तैयार किए जा सकते है. पनीर पकौड़ा, आलू पकौड़ा, गोभी पकौड़ा और मिर्च का पकौड़ा कुछ लोकप्रिय रेसिपीज है. इस क्रिस्पी फ्राइड स्नैक को आप केचप या अपनी मनपसंद चटनी के साथ पेयर कर सकते हैं. लेकिन, खाने की दुनिया में एक्सपेरिमेंट करने वालों को कोई कमी है नहीं. ऐसे बहुत से व्यंजन हैं जिनके साथ एक्सपेरिमेंट किए जा रहे हैं, उनमें से कुछ सफल तो कुछ फेल हो जाते हैं. वहीं आज हम आपके साथ एक बेहद मजेदार रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं जिसका नाम है मैगी पकौड़ा. पकौड़ा रेसिपीज की लिस्ट में शामिल होने वाला नया नाम है, जो आपको पसंद आएगा.
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बेसन से बनने वाली पकौड़ा रेसिपी में मैगी को शामिल कर एक नया ट्विस्ट दिया गया है. यह भी अन्य पकौड़ा रेसिपीज की तरह ही खाने में क्रिस्पी और क्रंची लगता है. यह बनाने में भी काफी आसान है. शिमला मिर्च और प्याज जैसी सब्जियां इसे एक्ट्रा क्रंच देने का काम करती हैं. हमें यकीन है मैगी लवर्स इस मैगी पकौड़ा को एक बार तो जरूर ट्राई करना चाहेंगे. मैगी पकौड़ा की इस रेसिपी को एनडीटीवी फूड ने अपने यूट्यूब चैनल पर पोस्ट किया है, जिसे आप स्टेप बाइ स्टेप फॉलो करके आसानी बना सकते हैं. बच्चों को भी यह रेसिपी खूब पसंद आएगी और आप भी किड्स पार्टी के लिए इसे बनाना पसंद करेंगे. तो जानते हैं इसकी रेसिपी:
घर पर कैसे बनाएं मैगी पकौड़ा
1. एक कप उबली हुई मैगी लें. इसमें बारीक कटी शिमला मिर्च, प्याज, गरम मसाला, नमक और मैगी मसाला डालें.
2. अदरक लहसुन का पेस्ट और बेसन डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
3. थोड़ा थोड़ा पानी डालकर बेसन को मैगी के साथ मिक्स करें ताकि कोई गुठली न रह जाए.
4. एक पैन में तेल गरम करें और मैगी मिश्रण से छोटी छोटी बॉल्स बनाकर गरम तेल डालें.
5. इन सभी पकौड़ों चारों तरफ से घुमाते हुए अच्छी तरह से फ्राई कर लें.
6. टिशू पेपर पर निकाल लें ताकि एक्ट्रा तेल निकल जाएं, सर्विंग प्लेट में लगाकर केचप के साथ एंजॉय करें.
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