बन मस्का महाराष्ट्र का प्रसिद्ध व्यंजन है. यह मक्खन और क्रीम से भरा होता है और इसके स्वाद की तारीफ करने से आप खुद को नहीं रोक पाएंगे. यही वजह है कि इसे चाय के साथ काफी पसंद किया जाता है. अगर आप भी बन मस्का खाना पसंद करते हैं, लेकिन घर से नहीं निकलना, तो आप इसे घर पर भी इसे आसानी से बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको बस तीन चीजों की जरूरत है. तो देर किस बात की चलिए जानते हैं कैसे आप सिर्फ तीन चीजों से बना सकते हैं बन मस्का...
बन मस्का का सफर : बन मस्का ईरानी परिवारों द्वारा मुंबई लाया गया था, हालांकि, डिश अब समकालीन मुंबई व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है. बन मस्का-चाय कॉम्बिनेशन एक आइकोनिक है. बन मस्का का असली स्वाद चखने का सबसे अच्छा तरीका है इसे गर्म भाप वाली चाय में डुबाना और चाय की चुस्की लेते हुए उस नम और नरम हिस्से को चबाना. उफ्फ... मीठी चाय के साथ हल्का कुरकुरा बन मस्का दिल में उतर जाता है. भई अब हम तो नहीं रुक सकते, चलिए जल्दी से इस आसान होममेड बन मस्का बनाने की रेसिपी देख लेते हैं...
बन मस्का महाराष्ट्र का प्रसिद्ध व्यंजन है.
घर पर महज 3 चीजों से कैसे बनाएं | होममेड बन मस्का रेसिपी | How To Make Homemade Bun Maska l Homemade Bun Maska Recipe:
होममेड बन मस्का की सामग्री
फ्रूट बन्स
मक्खन
हैवी क्रीम
होममेड बन मस्का बनाने की विधि
1. फ्रूट बन को बीच से काट लें.
2. अब तवा गर्म कर इस पर मक्खन लगाकर बन के दोनों टुकड़ों को दोनों तरफ से सेल लें.
3. अब एक बर्तन लें और उसमें मक्खन और क्रीम को एक साथ मिला लें. इसे तब तक मिलाएं जब तक कि ये नर्म और फूला हुआ न हो जाए.
4. बन के अंदर की तरफ इसे मिक्सचर को लगाएं और एक साथ सैंडविच करें. चाय या कॉफी के साथ इसे पेयर करें और लुत्फ उठाएं.
इस आसान, लेकिन स्वादिष्ट टी टाइम स्नैक को आजमाएं, और निकला नीचे कमेंट्स में हमें बताएं कि यह कैसा लगा.
