5 Dangerous Curd Combinations: गर्मियों के मौसम में दही का सेवन सेहत के लिए अच्छा माना जाता है खासतौर पर खाने के साथ. दही को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. दही में प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी6 और विटामिन बी12 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं. असल में बहुत से लोगों को दही के साथ कुछ न कुछ मिक्स करके खाने की आदत होती है. अगर आप भी स्वाद बढ़ाने के लिए ऐसा कर रहे हैं तो आपको बता दें कि ऐसा करने पर आप शरीर में टॉक्सिन को जगह दे रहे हैं जो आपके शरीर की इम्यूनिटी को तेजी से कम कर देती है. इसके अलावा दही वजन घटाने में मदद करता है और कब्ज की समस्या से बचाने का काम भी कर सकता है. दही का इस्तेमाल कई चीजों को बनाने के लिए किया जाता है. रोजाना दही खाने से बॉडी डिटॉक्स रहती है. इतना ही नहीं गर्मियों में अगर आपको थकान, कमजोरी और एनर्जी की कमी महसूस हो रही है तो आप दही का सेवन करें. यह पाचन शक्ति को बढ़ाने के साथ साथ बॉडी की इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है. दही शरीर को हाइड्रेटेड करके एनर्जी देने में मददगार. लेकिन इन पांच चीजों को दही के साथ खाने से सेहत को नुकसान पहुंच सकता है.
भूलकर भी ना करें दही के साथ इन चीजों का सेवनः
1. आम और दहीः
गर्मियों में आम को खूब पसंद किया जाता है. आम को फलों का राजा कहा जाता है. लेकिन आपको बता दें कि आम और दही को भूलकर भी एक साथ नहीं खाना चाहिए. दरअसल दही और आम की तासीर अलग-अलग है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकती हैं.
2. उड़द की दाल और दहीः
उड़द की दाल को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. लेकिन आपको बता दें कि दही के साथ उड़द की दाल को बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए. क्योंकि इनका साथ में सेवन शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है.
उड़द की दाल को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. Photo Credit: iStock
3. पराठा और दहीः
आपने बहुत से घरों में देखा होगा कि लोग पराठों के साथ दही बड़े चाव के साथ खाते हैं. लेकिन आपको बता दें कि पराठों के साथ दही का सेवन पाचन को खराब कर सकता है.
4. मछली और दहीः
मछली और दही दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है. लेकिन इन दोनों का एक साथ सेवन सेहत लिए नुकसानदायक हो सकता है. अगर आप मछली और दही का साथ सेवन करते हैं तो इससे आपके शरीर पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. इतना ही नहीं इससे कई तरह की बीमारियां भी हो सकती हैं.
5. दूध और दहीः
दूध और दही दोनों को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. दोनों ही डेयरी प्रोडक्ट है लेकिन आयुर्वेद में इन दोनों का साथ में प्रयोग माना है. माना जाता है कि दोनों का साथ में प्रयोग करने से डायरिया, गैस, पेट में दर्द जैसी समस्या हो सकती हैं.
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