White sauce pasta recipe with onion viral: दुनियाभर में खाने के शौकीनों की कोई कमी नहीं है. तरह-तरह के खाने का स्वाद लेने के लिए लोग एक शहर से दूसरे शहर तक के चक्कर काटने में पीछे नहीं रहते. वहीं कई फूड वेंडर्स आए दिन खाने को लेकर नये-नये एक्सपेरिमेंट करते नजर आते हैं, जिनके वीडियोज आये दिन सोशल मीडिया पर देखने को मिलते रहते हैं. हाल ही में एक ऐसी ही खाने की रेसिपी का वीडियो इंटरनेट पर हर किसी का ध्यान अपनी ओर खींच रहा है. दरअसल, वायरल हो रहे इस खाने की रेसिपी के वीडियो में बड़ा ही अतरंगी व्हाइट सॉस पास्ता की रेसिपी बताई जा रही है, जिसका वीडियो देखकर लोगों के दिमाग का दही हो रहा है और लोग कह रहे हैं कि, 'ये किसी को खिलाना नहीं.'
यहां देखें वीडियो
इंटरनेट पर अक्सर खाने से जुड़ी नई-नई रेसिपी देखने को मिलती रहती है, जिसे देखने के बाद किसी के भी मुंह में पानी आना लाजिमी है. हाल ही में एक ऐसा ही वीडियो देखने को मिल रहा है, लेकिन इस रेसिपी वीडियो को देखकर लोगों के मुंह में पानी नहीं, बल्कि उल्टी आ रही है. यूं तो अक्सर रेसिपी को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के चक्कर में लोग कुछ ज्यादा ही एक्ट्रा एक्सपेरिमेंट कर देते हैं, जिसके बाद स्वाद का तो पता नहीं, लेकिन लोगों का मूड जरूर खराब हो जाता है. वायरल हो रहे इस वीडियो की शुरुआत में आप देखेंगे कि, कैसे कोई फूड ब्लॉगर प्याज छीलने के बाद उसमें एक तेजपत्ता लपेटकर, उसे लॉन्ग से लॉक कर देता है और फिर पैन में उबल रहे दूध में तेजपत्ता लिपटे प्याज को डाल देता है. थोड़ी देर उबालने के बाद वो तेजपत्ता लिपटे प्याज को निकाल लेता है.
वीडियो में आगे आप देखेंगे कि कुछ सब्जियां जो सामान्य तौर पर पास्ता में डलती हैं, उन्हें एक पैन में पका लेता है और फिर मक्खन-मैदा को साथ भूनने के बाद प्याज वाले दूध को सब्जियों के साथ मिला दिया जाता है. इसके बाद हर्ब्स छिड़ककर तैयार कर दिया जाता है. आप देखेंगे कि व्हाइट सॉस पास्ता रेडी है खाने के लिए, लेकिन इसे देखकर यूजर्स को कुछ और ही समझ आ रहा है. प्याज़ और लौंग वाला सीन देखने के बाद लोग को ये किसी काले जादू जैसा लग रहा है.
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म इंस्टाग्राम पर इस वीडियो को recipe.hai नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है. इस वीडियो को अब तक 3 लाख 19 हजार से ज्यादा लोग लाइक कर चुके हैं. इस वीडियो को देख चुके यूजर्स इस पर तरह-तरह की प्रतिक्रियाएं देते हुए फूड ब्लॉगर को खूब खरी-खोटी सुना रहे हैं. एक यूजर ने लिखा, 'दूध और प्याज़ का इस्तेमाल एक साथ नहीं होता.' एक अन्य यूजर ने लिखा, 'आयुर्वेद में इस कॉम्बिनेशन को स्किन डिज़ीज़ की वजह बताया गया है.'