दूध हमारी सेहत (Milk is good for health) के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. डॉक्टर (Doctor) सभी को दूध पीने की सलाह देते हैं. अमूमन लोग जानवरों से ही दूध प्राप्त करते हैं. हालांकि कई लोगों को जानवरों के दूध पसंद नहीं होते हैं, ऐसे में लोग सोया मिल्क पीना पसंद करते हैं. लेकिन सोया मिल्क (Soya Milk) में भी एक दिक्कत है. वो थोड़ा महंगा है इसलिए सभी लोग चाहकर भी इसे खरीद नहीं पाते हैं. लेकिन आज हम आपको आलू (Potato Milk) से बने दूध के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपकी सेहत के लिए भी लाभदायक है.
अमूमन लोगों को पोटैटो मिल्क के बारे में जानकारी नहीं है. दरअसल, ब्रिटेन के मार्केट में ऑलरेड पैक्ड पोटैटो मिल्क बिक रहा है. लोग पोटैटो मिल्क का धड़ल्ले से प्रयोग कर रहे हैं. DUG नाम की कंपनी पोटैटो मिल्क बना रही है. हालांकि इसे घर में भी बनाया जा सकता है.
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आलू के दूध का सेवन करने के फायदे
ये फाइबर, विटामिन बी12, आयरन और फोलेट का भी बहुत अच्छा सोर्स है. इसलिए नियमित रूप से इसका सेवन करने से आपके शरीर और दिमाग को बेहतर तरीके से काम करने में मदद मिल सकती है.
सोशल मीडिया पर इसका वीडियो लोग शेयर कर रहे हैं. वैसे सोया मिल्क और बादाम मिल्क के बाद पोटैटो मिल्क भी मार्के में आ गया है.