आमतौर पर यह माना जाता है कि प्रोटीन केवल मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है लेकिन यह सच नहीं है.तथ्य यह है कि प्रोटीन न केवल मांसपेशियों, बल्कि हड्डियों, जोड़ों, टेंडन, स्नायुबंधन, बाल, एंटीबॉडी, हार्मोन, एंजाइम और मानव शरीर के कई अन्य हिस्सों का निर्माण खंड है.