Climate Change | चढ़ता पारा, बढ़ता कुपोषण: जलवायु परिवर्तन हमारे खान-पान पर कैसे डाल रहा असर?
जलवायु परिवर्तन वैश्विक पोषण के लिए महत्वपूर्ण खतरा है। खाद्य उत्पादन को बाधित करने, फसल की पैदावार को कम करने और भोजन की पोषण गुणवत्ता को बदलने से लेकर, दुनिया भर में कुपोषण और खाद्य असुरक्षा को बढ़ाने तक, जलवायु परिवर्तन आज हमारे जीवन के हर पहलू को प्रभावित कर रहा है। बनेगा स्वस्थ इंडिया टीम इस बात पर नज़र डालती है कि जलवायु परिवर्तन किस तरह खाद्य सुरक्षा को प्रभावित कर रहा है।
