Jeera, Ajwain, Saunf Water Benefits: खुद को फिट रखने के लिए और अपने वजन को कम (weight loss) करने के लिए लोग जिम से लेकर सप्लीमेंट्स (supplements) तक का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन कई लोग इस बात से अनजान होते हैं कि हमारे किचन में ऐसे कई भारतीय मसाले हैं जो चुटकियों में इस काम को कर सकते हैं. स्वास्थ्य लाभ के साथ-साथ कई रसोई के मसाले पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने, त्वचा को चमक देने के साथ वजन घटाने (weight loss drink) में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. अच्छे खान-पान के साथ अगर जीरा, अजवाइन और सौंफ को सही तरीके से मिलाकर पिया जाए तो यह न केवल आपका वजन को कम कर देगा बल्कि आपकी इम्यूनिटी भी बूस्ट करेगा. तो चलिए जानते हैं इन सभी के स्वास्थ्य लाभ और उस मॉर्निंग ड्रिंक (weight loss drink in morning) को बनाने का सही तरीका.
कैलोरी में कम, जीरा पाचन में सुधार करने में मदद करता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इन्फ्लेमेटरी, एंटी कैंसर और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुण होते हैं. यह न सिर्फ शरीर को डिटॉक्स करता है बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाता है.
विटामिन और खनिजों से भरपूर अजवाइन को आयुर्वेद में वेट कंट्रोल (weight control) करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. यह आपके पाचन तंत्र को साफ करने में मदद करता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है जिससे वजन कम होता है.
सौंफ के बीच में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो उन्हें पौष्टिक बनाते हैं. फाइबर से भरपूर यह पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में फैट (fats) और कार्ब्स (carbs) को तोड़ने में मदद करते हैं.
मोटापा कम करने के लिए कौन सा ड्रिंक पीना चाहिए? | Drink To Reduce Weight
- 1 बड़ा चम्मच जीरा, सौंफ और अजवाइन
- 1 कप गर्म पानी
जीरा, अजवाइन और सौंफ को एक कप गर्म पानी में भिगोकर मिला दीजिए. इस मिश्रण को रात भर के लिए छोड़ दें. अगली सुबह एक गिलास में और इस मिश्रण को छलनी से छान लें. स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें शहद मिला सकते हैं. इसे सुबह सबसे पहले खाली पेट पिएं.
(प्रस्तुति - रौशनी सिंह)
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.