Weight Loss: अरहर की दाल को अक्सर सांबर बनाकर खाया जाता है. यह टेस्टी होने के साथ-साथ कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है. इसमें प्रोटीन (Protein) की भरपूर मात्रा पाई जाती है, साथ ही इसमें हेल्दी कार्ब्स भी होते हैं. जो लोग शाकाहारी हैं और वजन घटाने के लिए अपनी डाइट में प्रोटीन शामिल करना चाहते हैं उन्हें अरहर दाल का चुनाव जरूर करना चाहिए. इसे खाकर आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ भी लगेगा जिससे आपका ओवर फूड इंटेक भी नहीं होगा. सेहत से भरपूर अरहर दाल (Arhar Dal) के और कितने फायदे हैं, आइए जानें.
सेहत पर अरहर दाल के फायदे | Health Benefits of Arhar Dal
वजन घटाने में सहायकहाई प्रोटीन डाइट लेने पर व्यक्ति को लंबे समय तक पेट भरा हुआ लगता है और क्रेविंग्स भी शांत हो जाती हैं. अरहर दाल को एक कटोरी रोजाना खाने पर आपका वजन कई हद तक घट सकता है क्योंकि इसे खाने के बाद आपको एक्स्ट्रा या तेल से भरा खाना खाने का मन नहीं होगा.
अरहर की दाल में डाइटरी फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो पाचन को बेहतर करने में मददगार है. इससे ब्लोटिंग और कब्ज का खतरा भी कम होता है. अच्छी सेहत के लिए भी इसे डाइट (Diet) में शामिल किया जा सकता है.
अरहर की या कहें तुअर की दाल में विटामिन बी पाया जाता है जो मेटाबोलिज्म को भी बेहतर करता है. इससे शरीर की ऊर्जा बढ़ने में भी मदद मिलती है.
अरहर की दाल का सेवन करने के लिए आप इसकी खिचड़ी बनाकर भी खा सकते हैं. रोजाना एक कटोरी अरहर की दाल आपकी सेहत पर कमाल के असर दिखा सकती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
