Multigrain Atta: वजन बढ़ने के कई कारण होते हैं. इसमें खराब लाइफस्टाइल और खानपान का ध्यान नहीं रखना सबसे आम कारण है. एक बार वजन बढ़ जाए तों उसे घटाना आसान नहीं होता है. हालांकि हेल्दी लाइफ स्टाइल और हेल्दी और बैलेंस डाइट से इसमें काफी मदद मिल सकती है. डाइट में मल्टी ग्रेन आटे (Multigrain Atta) को शामिल करने से वजन को कम करने से लेकर सेहत को और भी कई फायदे ( Benefits of Multigrain Atta ) हो सकते हैं. मल्टी ग्रेन आटा घर में भी तैयार किया जा सकता है. आइए जानते हैं डायटिशियन किस तरह से घर में मल्टी ग्रेन आटा बनाने की सलाह (Recipe of Multigrain Atta from Dietician) देते हैं….
कैसे बनाएं मल्टी ग्रेन आटा( How to make Multigrain Atta)
मल्टी ग्रेन बनाने के जरूरी सामग्री
मल्टी ग्रेन आटे का मतलब है कई तरह के अनाजों का मिलाजुला आटा. इसके लिए कई तरह के अनाजों की जरूरत होती है. आपकों गेहूं, ज्वार, ओट्स(जई),रागी के आटे और बेसन की जरूरत होगी.
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मल्टी ग्रेन आटा में कौन सा आटा कितना
मल्टी ग्रेन आटा तैयार करने के लिए एक कप गेहूं के आटे में एक चम्मच ज्वार का आटा, एक चम्मच जई का आटो, एक चम्मच रागी और एक चम्मच बेसन मिलाएं. सभी को अच्छे से मिक्स कर एयर टाइट डब्बे में स्टोर करें. इसी अनुपात में सामग्री मिलाकार ज्यादा क्वांटिटी में भी आटा तैयार किया जा सकता है.
वजन घटाने में फायदेमंद
मल्टी ग्रेन आटा वजन घटाने का रामबाण उपाय है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. यह लंबे समय तक पेट भरा होने की फीलिंग देता है जिससे आसानी से ओवर इटिंग से बचा जा सकता है. इसके अलावे यह आटा डाइजेशन को भी बेहतर रखता है. इस आटे से बॉडी को भरपूर एनर्जी मिलती है और बीच बीच में खाने के क्रेविंग से राहत मिलती है. इन सब से वजन को कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है. इससे मेटाबॉजिल्म की रेट तेज हो जाती है. इस आटे से शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में भी मदद मिलती है. यहां तक कि मेंटल हेल्थ पर भी इसका अचछा असर पड़ता है.
