Healthy Drinks: शरीर में इंफ्लेमेशन होने लगती है तो उसका असर पूरे शरीर के साथ-साथ चेहरे पर भी नजर आता है. इंफ्लेमेशन से पेट फूला हुआ दिखने लगता है, वजन बढ़ जाता है और चेहरा भी फूला हुआ नजर आने लगता है. ऐसे में अगर आप भी इंफ्लेमेशन से परेशान हैं तो एक्ट्रेस नेहा धूपिया (Neha Dhupia) की तरह ही रसोई के इस एक मसाले का पानी बनाकर पी सकते हैं. असल में खुद नेहा धूपिया इस बात का जिक्र कर चुकी हैं कि वे चेहरा फूल जाने पर या ब्लोटिंग और वजन कम करने के लिए सौंफ का पानी (Fennel Seeds) पीती हैं. कपिल शर्मा शो पर भी नेहा ने सभी को सौंफ का पानी पीने के फायदे बताए थे. ऐसे में यहां जानिए सौंफ का पानी कैसे बनाते हैं और इससे सेहत को और क्या-क्या फायदे मिलते हैं.
सौंफ का पानी पीने के फायदे | Benefits Of Drinking Fennel Water
सौंफ के दाने औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इन दानों में एंटी-ऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है. ये एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होते हैं और सेहत के साथ-साथ त्वचा को भी इन दानों के कई फायदे मिलते हैं. सौंफ (Saunf) विटामिन सी की भी अच्छी स्त्रोत होती है. ये दाने हाइड्रेटिंग गुणों से भी भरपूर होते हैं.
- विटामिन सी से भरपूर होने के चलते सौंफ के दानों से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी मजबूत होती है.
- ये दाने हार्ट हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं. इनके सेवन से ब्लड प्रेशर लेवर और कॉलेस्ट्रोल लेवल्स कंट्रोल में रहते हैं.
- एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होने के चलते फूले चेहरे या फूले पेट की दिक्कत को ये दाने दूर कर देते हैं.
- सौंफ के दानों में विटामिन ए भी होता है जिस चलते ये दाने आंखों की रोशनी बढ़ाने में फायदेमंद साबित होते हैं.
- एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के चलते इन दानों के सेवन से शरीर फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचता है.
- पेट की गैस और पेट दर्द से राहत पाने के लिए भी सौंफ का सेवन किया जा सकता है.
- सौंफ के दाने शरीर को डिटॉक्स करते हैं जिससे त्वचा पर निखार नजर आता है. इन दानों के सेवन से स्किन की इंफ्लेमेशन और इरिटेशन भी कम होती है.
सौंफ का पानी (Fennel Water) बनाने के 2 तरीके हैं और दोनों ही बेहद आसान हैं. पहला तरीका है कि सौंफ का पानी बनाने के लिए रात के समय एक चम्मच सौंफ के दाने एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें. अगली सुबह इस पानी को हल्का गर्म करके पी सकते हैं.
दूसरा तरीका है कि सौंफ के दानों को सुबह ही एक गिलास पानी में एक चम्मच भरकर डालें और इस पानी को अच्छे से उबाल लें. जब सौंफ का पानी (Saunf ka pani) उबल जाए तो इसे छानकर जब यह हल्का गर्म हो तो पी सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.