Healthy Food: अजवाइन एक ऐसा मसाला है जो हर घर की रसोई में पाया जाता है. अजवाइन (Ajwain) का इस्तेमाल वैसे तो लोग मसाले के रूप में करते हैं लेकिन ये सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि स्वास्थ्य को ढेर सारे फायदे भी पहुंचाता है. अजवाइन के बीज बहुत छोटे होते हैं लेकिन इन छोटे बीजों में गुणों का पूरा खजाना छिपा हुआ होता है. पेट दर्द हो या फिर अपच और गैस की समस्या अजवाइन हर मर्ज का रामबाण इलाज है. आइए जानें अजवाइन (Carom Seeds) के कुछ ऐसे फायदे जिनसे सेहत पर होता है तुरंत असर.
सेहत पर अजवाइन के फायदे | Health Benefits of Ajwain/Carom Seeds
अजवाइन में मौजूद एक्टिव एंजाइम पेट में एसिड के फ्लो में सुधार करते हैं जो अपच, सूजन और गैस (Gas) से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं. अजवाइन पेप्टिक अल्सर के साथ-साथ पेट और आंतों में हुए घावों के इलाज में भी मददगार है.
अजवाइन खांसी और गले में खराश से भी राहत दिलाने में मदद करते हैं. अजवाइन खाने से खांसी कम होती है इसके अलावा चेस्ट में कंजक्शन से भी काफी हद तक राहत मिलती है. अजवाइन खाने से खांसी और खराश दोनों में ही आराम मिलता है और सांस लेने में हो रही कठिनाई दूर होती है.
अजवाइन दांत दर्द से जुड़े दर्द को कम करने में मदद करती है. ये मुंह में बैक्टीरिया से लड़कर आपके ओरल हेल्थ को बेहतर बनाने में भी मददगार है.
अजवाइन दर्द और सूजन को शांत करने में भी मदद करती है. इसका पेस्ट गठिया के दर्द के इलाज के लिए जोड़ों पर लगाया जा सकता है. इसके अलावा अपने टब को गर्म पानी से भर सकते हैं और सूदिंग बाथ लेने के लिए मुट्ठीभर अजवाइन के बीज पानी में डाल सकते हैं. इससे गठिया के दर्द में काफी हद तक आराम मिलेगा.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
