Homemade Ganne ka Juice: गर्मी (Summar) के आते ही चिलचिलाती गर्मी में राहत का एहसास पाने के लिए याद आ जाती हैं ठंडी ठंडी ड्रिंक्स. उनमें भी गन्ने का जूस हर किसी को पसंद आता है. गन्ने का जूस (Ganne ka juice) न केवल गर्मी से राहत दिलाता बल्कि यह पेट को भी ठंडा रखने में मदद करता है. लेकिन कभी कभी जूस पीने के लिए बाहर जाने का मन नहीं होता है और घर में गन्ना नही होता है. ऐसे समय में शेफ प्रतीक का यह उपाय काम आ सकता है. शेफ प्रतीक ने इंस्टाग्राम पर बगैर गन्ने के गन्ने के जूस जैसा मजेदार जूस बनाने का तरीका शेयर किया है. आइए जानते हैं घर पर कैसे बना सकते हैं बगैर गन्ने के गन्ने का मजेदार जूस (Homemade Ganne ka juice).
घर पर बनाएं गन्ने का मजेदार जूस (Homemade Ganne ka juice)
- घर पर गन्ने के बगैर गन्ने का जूस बनाने के लिए आपकों चाहिए थोड़ा सा गुड़, नींबू का रस, काला नमक और बर्फ
- सबसे पहले दो या तीन टुकड़े गुड़ लें और उसे ब्लेडर में डालें. गुड़ में आधे नींबू का रस मिलाएं और काला नमक डालें. अब इसमें एक गिलास ठंडा पानी डालें.
- अगर पानी ठंडा नहीं हो तो बर्फ का यूज करें. अब सभी चीजों को अच्छे से ब्लेड कर लें.
- लीजिए तैयार हो गया बगैर गन्ने का मजेदार गन्ने का जूस. इसमें पुदिने की पत्तियां और काला नमक डाल कर सर्व कर सकते हैं. चाहे तो जूस में अदरक भी डाल सकते हैं.
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गन्ने के जूस और गुड़ के फायदे
गन्ने का जूस प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक है. इसे खाली पेट पीने से बॉडी को एनर्जी को अच्छी तरह यूज करने में मदद मिलती है. यह बॉडी को हाइड्रेट रखता है. गुड़ भी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इससे बॉडी को कई तरह के जरूरी मिनरल्स प्राप्त होते हैं. यही वजह है कि गर्मी के मौसम में गाने का जूस और नींबू पानी सबसे ज्यादा पिए जाने वाले तरल पदार्थ माने जाते हैं.