Weight Loss: बात जब वजन कम करने की आती है तो अक्सर चाय पीने से मना किया जाने लगता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि चाय में शुगर की मात्रा ज्यादा होती है और यह वजन कम ना होने का कारण हो सकता है. अब चाय के शौकीनों से चाय (Tea) को तो दूर नहीं रखा जा सकता, लेकिन चाय (Chai) के साथ कम से कम स्नैक्स तो हेल्दी खाए ही जा सकते हैं. अगर स्नैक्स भी आप मोटापा बढ़ाने वाला खाने लगेंगे तो वह ज्यादा परेशानी का सबब हो जाएगा और वजन बढ़ने के रूप में नजर आने लगेगा. इसलिए यहां ऐसे कुछ ग्लूटन फ्री स्नैक्स (Gluten Free Snacks) की लिस्ट दी गई है जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं और खाने में बेहद स्वादिष्ट भी हैं.
चाय के साथ खाने के लिए ग्लूटन फ्री स्नैक्स | Gluten Free Snacks To Eat With Tea
ओट्स टिक्कीक्रिस्पी टिक्की को चाय के साथ खाने का मजा ही कुछ और होता है. लेकिन, आलू की नहीं बल्कि ओट्स की टिक्की सेहत पर बढ़िया असर दिखाती है. आप इस टिक्की को बनाने के लिए ओट्स के साथ-साख प्रोटीनयुक्त पनीर, बींस और गाजर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं.
मखाने ऐसे स्नैक हैं जिन्हें अक्सर वेट लॉस डाइट (Weight Loss Diet) का हिस्सा बनाया जाता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि यह ग्लुटन फ्री होने के साथ-साथ कई तरह के पोषक तत्वों से भी भरपूर हैं और सेहत पर अच्छा असर दिखाते हैं. आप चाहें तो चाय के साथ सादे मखाने भी खा सकते हैं या फिर इन्हें भूनकर और भेल बनाकर भी खाया जा सकता है.
इन रागी कुकीज (Raagi Cookies) को रागी मुरुक्कु भी कहते हैं. इसे सुबह या शाम किसी भी वक्त की चाय के साथ स्वाद लेकर खाया जा सकता है. इसे बनाने के लिए रागी में मक्खन डालकर आटे की तरह गूंदा जाता है, फिर किसी कपड़े या पेपर बैग में भरकर इसे तेल में जलेबी के आकार का तलते हैं. यह भूख मिटाने के लिए एक अच्छा स्नैक है.
चाय के साथ बेसन का नहीं बल्कि इस कट्टू के आटे का चीला बनाकर खाएं. कट्टू के आटे की पूड़ियां व अन्य पकवान उपवास के समय खासतौर से बनाकर खाए जाते हैं. आप कट्टू के आटे में अपनी पसंद की 2-3 सब्जियां डालकर तवे पर चीला बनाएं और चाय के साथ गर्म-गर्म खाएं.
उपमा आप चाहें तो रागी का भी बना सकते हैं या फिर ओट्स का भी. गर्म उपमा चाय के साथ स्वादिष्ट लगता है और वजन घटाने में यह कितना फायदेमंद है यह तो हम सभी जानते ही हैं. आमतौर पर ओट्स को वजन कम (Weight Loss) करने के लिए नाश्ते में खाने की सलाह दी ही जाती है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.