Kishmish ka pani peene se kya fayda : किशमिश न्यूट्रिएंट्स से भरपूर नैचुरल सुपरफूड है, जिसका इस्तेमाल किचन में खीर, हलवा, लड्डू जैसी मिठाइयों में आमतौर पर किया जाता है. कई लोग इसे सुबह खाली पेट (Raisins on Empty Stomach) भी खाते हैं. लेकिन एक्सपर्ट के अनुसार किशमिश को भिगोकर खाना ज्यादा फायदेमंद होता है. रातभर पानी में भिगोई गई किशमिश सुबह खाने से इसके पोषक तत्व शरीर में बेहतर तरीके से अब्जॉर्ब होते हैं. जिससे हेल्थ पर अधिक पॉजिटिव असर पड़ता है. आप चाहें तो सिर्फ भीगी हुई किशमिश ही नहीं, उसका पानी भी पी सकते हैं. इससे खून की कमी (Soaked Raisins For Anemia) दूर होती है, हड्डियां मजबूत बनती हैं और स्किन भी निखरती है. वैसे तो दिन में किसी भी समय किशमिश खाई जा सकती है. लेकिन सुबह खाली (Raisins Health Benefits) पेट इसका सेवन करने से शरीर को ज्यादा फायदा मिलता है. इंस्टाग्राम पर डॉक्टर कविता खन्ना का एक वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें वो सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश खाने के फायदे बता रही हैं. डॉक्टर खन्ना के अनुसार आइए जानते हैं सुबह खाली पेट किशमिश खाने के फायदे.
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कब पीना चाहिए किशमिश का पानी | kishmish ka pani kab pina chahiye
1. एनीमिया से छुटकारा: हर दिन सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश खाना आयरन की कमी को दूर करने में बेहद फायदेमंद हो सकता है. किशमिश में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. जो खून बढ़ाने में मदद करती है. खासतौर पर महिलाओं के लिए इसका सेवन फायदेमंद हैं, क्योंकि भारत में अधिकांश महिलाएं एनीमिया से ग्रस्त होती हैं. इसके अलावा किशमिश में आर्जिनिन नामक प्रोटीन भी पाया जाता है. जो बॉडी में ऊर्जा बढ़ाने में सहायक होता है. अगर आप सुबह उठते ही थकावट या कमजोरी महसूस करते हैं, तो भीगी किशमिश का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है.
2. ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है: सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश खाने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. किशमिश में पोटेशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो शरीर में सोडियम के लेवल को बैलेंस करने में मदद करता है. ये बैलेंस ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में अहम भूमिका निभाता है. इसके अलावा किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर ब्लड सेल्स की सेहत सुधारते हैं और हार्ट को मजबूत बनाते हैं. कुछ स्टडी में ये भी पाया गया है कि रेगुलर किशमिश का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर (हाइपरटेंशन) की समस्या में सुधार देखा गया है. अगर आप पहले से ब्लड प्रेशर की दवा ले रहे हैं, तो किशमिश को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें.
3. कब्ज से राहत: सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश खाने से कब्ज (Constipation) से राहत मिल सकती है. किशमिश में डाइटरी फाइबर अच्छी मात्रा में होता है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाता है और स्टूल को नरम करके बाहर निकालने में मदद करता है. भीगी हुई किशमिश शरीर में पानी बनाए रखने में मदद करती है, जिससे पेट साफ रहने में आसानी होती है. ये एक हल्के और नैचुरल लैक्सेटिव की तरह काम करती है. रेगुलर यूज से आंतों में जमी गंदगी धीरे-धीरे साफ होती है.
4. हार्मोनल इम्बैलेंस में फायदा: सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश खाने से हार्मोनल इम्बैलेंस को बैलेंस करने में कुछ हद तक मदद मिल सकती है. खासकर महिलाओं के लिए. किशमिश में मौजूद आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स शरीर के मेटाबॉलिज्म और हार्मोनल एक्टिविटी का बैलेंस बनाए रखने में मदद करते हैं. किशमिश में ऐसे नैचुरल एलिमेंट होते हैं जो एंडोक्राइन सिस्टम को हेल्दी बनाए रखने में हेल्पफुल होते हैं.
कैसे और कितनी लें
- रात में 8–10 किशमिश पानी में भिगो दें.
- सुबह खाली पेट किशमिश खाएं और चाहें तो उसका पानी भी पी सकते हैं.
- रेगुलर सेवन जरूरी है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा न लें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.