Lychee health benefits in summer : लीची आपको भीषण गर्मी में तरोताजा रखने वाला फल है. जहां पानी हाइड्रेशन के लिए सबसे अच्छा विकल्प है, वहीं लीची जैसे फल खाना किसी सुपरफूड (Superfood list) से कम नहीं है. सबसे अच्छी बात यह है कि लीची वजन कम (weight loss) करने वालों और मधुमेह (blood sugar) से पीड़ित लोगों दोनों के लिए अच्छा है, बशर्ते कि इसे सीमित मात्रा में खाया जाए. 82 प्रतिशत पानी की मात्रा के साथ, लीची शरीर के तापमान और हाइड्रेशन (hydration) के स्तर को बनाए रखने में मदद करती है.
लीची खाने के क्या हैं फायदे
1- लीची विटामिन सी (vitamin c) का भंडार होती है. इस लिहाज से यह प्रतिरक्षा को मजबूत करती है और कोलेजन के उत्पादन में बढ़ावा, जिससे आपकी त्वचा मुलायम बनी रहती है.
2- उनके एंटीऑक्सिडेंट, जैसे फ्लेवोनोइड्स, शरीर को तनाव और सूजन से बचाते हैं. इनमें पर्याप्त फाइबर होता है जो पाचन में मदद करता है और कब्ज को रोकता है. लीची में पाया जाने वाला पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है.
3- लीची का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (glycemic index) 50 है, जिसका मतलब है कि बल्ड शुगर में तेजी से वृद्धि नहीं करते हैं, लेकिन उनमें फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है. इसलिए, मधुमेह रोगियों को इनका सेवन सीमित करना चाहिए.
4 - आमतौर पर कच्ची लीची में हाइपोग्लाइसिन नामक एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एमिनो एसिड व्युत्पन्न होता है जो शरीर की ग्लूकोज बनाने की क्षमता को बाधित करता है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया (कम रक्त शर्करा) होता है. इसलिए खाली पेट कच्ची लीची न खाएं.
लीची खाने का सबसे अच्छा समय क्या है?
इन्हें कभी भी मिठाई के रूप में या भोजन के अंत में न खाएं क्योंकि जब पेट भरा होता है, तो फल के पोषक तत्व अवशोषित नहीं हो पाते हैं. इसलिए इन्हें खाली पेट या भोजन के बीच में नाश्ते के रूप में खाएं.
1 दिन में कितनी लीची खानी चाहिए ?
एक औसत वयस्क सुरक्षित रूप से एक दिन में लगभग 10-12 लीची खा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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