Women's Health: महिलाएं अक्सर काम और सेहत में से काम को ही तवज्जोह देती हैं, चाहे किसी भी उम्र की हों या कैसा भी घर या बाहर का काम करती हों. उन्हें लगता है हल्का-फुल्का गला दर्द या सिर दर्द हो तो खुद ठीक हो जाएगा या फिर हड्डियों के दर्द के लिए एक-आधा गोली खाली काफी है. लेकिन, अपने खानपान पर ध्यान देना जरूरी है. डाइट (Diet) में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए जो शरीर को ऊर्जा और मजबूती दोनों दें. यूं तो पत्तेदार बहुत सी सब्जियां हैं जो खाई जा सकती हैं लेकिन कुछ ऐसे पत्ते (Healthy Leaves) या कहें हर्ब्स (Herbs) हैं जो आपकी सेहत के लिए अत्यधिक लाभकारी साबित हो सकते हैं.
डाइट में हेल्दी पत्ते | Healthy leaves to add to diet
तुलसी | Tulsiबहुत से भारतीय परिवारों में तुलसी का पौधा लगाया जाता है. चाय में स्वाद बढ़ाने के साथ ही तुलसी सेहत के लिए भी अच्छी होती है. तुलसी में शरीर और दिमाग को रिलेक्स करने वाले गुण होते हैं, साथ ही, ये सूजन कम करने और पाचन को बेहतर करने के लिए भी जानी जाती है. तुलसी को गर्म पानी में डालकर पीने से जुकाम और गले दर्द से भी राहत मिलती है.
तुलसी का सेवन करने के लिए आप इसे चाय में, चटनी में या फिर कूलिंग ड्रिंक्स में डालकर भी पी सकते हैं.
पुदीना | Mint
ठंडक और ताजगी से पुदीने की पहचान की जाती है. पुदीने में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, आयरन, फोलेट और मैंगनीज पाया जाता है. पाचन के लिए भी पुदीना बेहद लाभकारी है. पुदीने के सेवन से मूड भी अच्छा होता है और सांसों की बदबू को दूर करने में भी ये बेहद असरदार है.
पुदीने के पत्ते कच्चे भी चबाए जा सकते हैं. आप पुदीना चटनी, सब्जी, स्मूदी, कूलिंग मिंट ड्रिंक या चाय बनाकर भी पी सकते हैं. जलजीरा और शिकंजी में तो पुदीने का स्वाद लगता भी बेहद लाजवाब है.
करी पत्ता | Curry Leaves
आमतौर पर मसाले के रूप में करी पत्ते का इस्तेमाल किया जाता है. इसमें मौजदू गुण कोलेस्ट्रॉल को रेगुलेट करने के साथ-साथ दस्त, कब्ज और पेट में होने वाली अन्य गड़बड़ी से भी राहत दिलाते हैं.
करी पत्ता खाली पेट खाना फायदेमंद होता है. इसके अलावा इसका चटनी बनाने, सब्जी और तड़के में इस्तेमाल किया जा सकता है.
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