पराठा भारतीय व्यंजनों के सबसे बहुमुखी व्यंजनों में से एक है. इसे कई अलग-अलग रूपों में, अलग-अलग आटे के साथ और स्टफिंग के साथ बनाया जा सकता है. अगर और कुछ नहीं हो, तो सादे नमकीन पराठे का स्वाद कभी-कभी बहुत ही मजेदार लगता है. हम में से कई लोग अपने पराठे को दही के साथ पेयर करना पसंद करते हैं, लेकिन क्या होगा अगर हम आपको बताएं कि आप बस एक नए अनुभव के लिए दही का पराठा बना सकते हैं? जो खाने में वकाई बहुत अच्छा लगता है हो सकता है सुनने में आपको थोड़ा अजीब लग सकता है. अगर आपको विश्वास नहीं हो रहा है तो एक बार इस दही पराठे की रेसिपी को ट्राई करें और इस मजेदार पराठे का मजा लें.
इन 6 हेल्दी चटनी रेसिपीज को देखें जिन्हें आप अपनी डाइट में कर सकते हैं शामिल
दही पराठा दही-आधारित स्टफिंग के साथ नहीं बनाया जाता है, लेकिन इसका आटा दही और बहुत सारे मसालों और हबर्स डालकर गूंधा जाता है. दही को आटे के मिलाने से, पराठा फूला हुआ और नरम बनता है, और इसमें सभी मसाले होने के कारण, आपको इसमें कोई स्टफिंग करने की भी जरूरत नहीं है. वास्तव में, आपको अपने पराठे मलाईदार और नरम बनाने के लिए दही को अच्छी तरह से फेंटना चाहिए.
स्वाद के मामले में, यह पराठा अद्भुत है. कसूरी मेथी और हरा धनिया, और अन्य मसालों के साथ, जायके की कोई किसी भी तरह की कमी नहीं होती है. वास्तव में, आप स्वाद के मामले में दही पराठा और गुजराती थेपले के बीच कुछ समानता पा सकते हैं. इस अनोखे पराठे की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है. इसे पराठे को बनाने के लिए गेहूं के आटे को पानी के बजाय दही के साथ गूंधना होता है.
दही पराठे की पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें:
अपने बिजी मॉर्निंग शेड्यूल में ट्राई करें इन 6 स्वादिष्ट नॉर्थ इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपीज को
Quick Snack: स्नैक में खाना चाहते हैं कुछ क्रिस्पी तो ट्राई करें वेज स्प्रिंग रोल, यहां जानें विधि
Vicky Kaushal: विक्की कौशल के एक फैन ने एक्टर को दिए इंदौर-स्पेशल समोसे और जलेबियां
Herbs For Liver Health: लीवर को हेल्दी रखने के लिए इन आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों का करें सेवन!
चिकन खाने के हैं शौकीन तो मजा लें चिकन लबाबदार की इस शानदार रेसिपी का- Recipe Video Inside
