पूरे सप्ताह बिजी रहने के बाद वीकेंड ही ऐसा समय होता है जब हमें किसी तरह का कोई स्ट्रेस नहीं होता. कुछ लोग अपने वीकेंड पर बाहर जाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग अपना फेवरेट फूड खाकर उसे एंजॉय करते हैं. अब जब बात फेवरेट फूड की हो रही है तो इस लिस्ट में से पिज्जा कैसे बाहर रह सकता है. शायद ही कोई हो जो वीकेंड के दिन अपने फेवरेट पिज्जा को न कहेगा. इसी बात को ध्यान में रखने हुए हम आपके लिए पिज्जा की एकदम यूनिक रेसिपी लाए हैं जिसे खाने के बाद आपके साथ आपका परिवार भी आपकी तारीफ करते नहीं थकेगा.
पिज्जा एक इटैलियन डिश है, मगर समय के साथ भारत में भी इसकी लोकप्रियता काफी बढ़ गई है. जिसके चलते विभिन्न वर्जन के साथ इसे अलग-अलग तकनीक का इस्तेमाल करके बनाया जाने लगा है. ऐसा ही नया तरीका खोज निकाला है हमारी यूट्यूबर पारुल ने, उन्होंने पिज्जा को बनाने के लिए कटोरी का इस्तेमाल किया है. इस कटोरी पिज्जा की बेहतरीन रेसिपी को उन्होंने अपने यूट्यूब चैनल कुक विद पारुल पर शेयर किया है. वैसे तो इस पिज्जा को माइक्रोवेव में सिर्फ एक मिनट में बनाया जा सकता है लेकिन, पारुल ने इसे गैस पर भी बनाकर दिखाया है.
अब अगर आप यह सोच रह हैं कि इसे बनाना बेहद झंझट का काम है तो ऐसा बिल्कुल नहीं हैं. बस, इसके लिए मैदा, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा मिलाकर एक सामान्य बैटर तैयार करना है, जिसके बाद कटोरी का तेल से चिकना करने के बाद उसमें इस बैटर को डालकर, इस पर अपनी मनपसंद सब्जियां, चीज और पिज्जा सीजनिंग डालकर इसे कढ़ाही में बेक करना है. इसे बनाना काफी आसान है और यकीन मानिए आपके पूरे परिवार को यह पिज्जा रेसिपी बहुत पसंद आएगी.
Katori Pizza Recipe: यहां देखें कटोरी पिज्जा बनाने की रेसिपी वीडियो
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