Bread Cream Roll: यह ब्रेड क्रीम रोल क्रीम रोल की तुलना में आसान और हेल्दी है.
Bread Cream Roll Recipe: क्या किस्पी क्रीम रोल खाने से आपका दिन भर का मूड अच्छा हो जाता है? आप अकेले नही हो! हम भी खाते हैं! एक अच्छी और टेस्टी मिठाई बहुत आगे बढ़ सकती है, खासकर जब आधी रात की क्रविंग हो. लेकिन मिठाइयां बनाने में बहुत समय लग सकता है, और यह एक ऐसा प्रोसेस है जिसे हम वर्किंग डे, बीजी शेड्यूल के दौरान नहीं कर सकते. लेकिन सिर्फ इसलिए कि हमारे पास समय नहीं है इसका मतलब यह नहीं है कि क्रविंग दूर हो जाती है. इसलिए, हमें जल्दी ठीक होने वाली मिठाइयां खोजने की ज़रूरत है जो कुछ ही समय में तैयार हो सकें!
हमने क्लासिक क्रीम रोल को एक आसान ट्विस्ट दिया है. आमतौर पर, एक क्रीम रोल एक गोलाकार पफ पेस्ट्री होता है जो सेंटर में खाली होता है और मीठी क्रीम से भरा होता है. लेकिन पफ पेस्ट्री बनाने में काफी समय लग सकता है. इस वीडियो में, हमने इस मिठाई की मिठास देने के लिए क्रीम और फ्लाफी पेस्ट्री के स्थान पर ब्रेड और हंग कर्ड का उपयोग किया है. यह ब्रेड क्रीम रोल क्रीम रोल की तुलना में आसान और हेल्दी है.
ब्रेड क्रीम रोल कैसे बनाएंः (How To Make Bread Cream Roll)
दही को मलमल के कपड़े में टांगकर शुरुआत करें. कोशिश करें कि दही में से सारी नमी निकल जाए. हंग कर्ड में पिसी चीनी मिला लें. दही का यह मिक्स ब्रेड क्रीम रोल की क्रीम की तरह काम करेगा.
ब्रेड का एक टुकड़ा लें. इसके क्रस्ट को काट कर बेलन की सहायता से चपटा कर लें. चपटी ब्रेड पर दही की क्रीम समान रूप से लगाएं. ब्रेड को रोल करें. ब्रेड के किनारे पर सॉफ्ट बटर लगाएं. रोल को क्रिस्पी होने तक बेक करें. क्रीम रोल तैयार हैं!
हैडर सेक्शन में ब्रेड क्रीम रोल की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के लिए वीडियो देखेंः
प्रो टिप: स्मूद और क्रीमी फिलिंग पाने के लिए आप हंग कर्ड की जगह ग्रीक योगर्ट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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