रेल में खाना एक ऐसा मुद्दा रहा है जिससे यात्रियों में काफ़ी नाराज़गी रही है। खाने की क्वालिटी से लेकर साफ़ सफ़ाई तक की यात्री शिकायत करते रहे हैं। लेकिन अभी तक इस मुद्दे पर हर रेलमंत्री लगभग फेल रहे हैं। अब सुरेश प्रभु ने ऐलान किया है कि ट्रेनों में खाने की ज़िम्मेदारी प्राइवेट कांट्रैक्टर से लेकर आईआरसीटीसी को दी जाएगी।