एनेस्थीसिया (Anaesthesia) एक ऐसा मेडिकल प्रोसेस है जिसमें दवाओं का उपयोग करके शरीर के एक हिस्से या पूरे शरीर को अस्थायी रूप से सुन्न कर दिया जाता है ताकि ऑपरेशन या दर्दनाक प्रक्रिया के दौरान मरीज को कोई दर्द महसूस न हो. एनेस्थीसिया का उपयोग आधुनिक चिकित्सा में एक बड़ा स्थान रखता है और यह कई प्रकारों में उपलब्ध है.