चाय ज्यादातर घरों में पसंद की जाती है और जब चाय आपकी सेहत का भी ख्याल रखें तो भी क्या कहना. आज हम आपको एक ऐसी ही चाय के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके गुणों को सुनकर शायद आप भी कहें... वाह क्या बात है. सदियों पुरानी सुलेमानी चाय हर क्षेत्र में अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है. दिनभर की भागदौड़ के बाद एक प्याली चाय न सिर्फ आपकी थकान दूर करने में मदद कर सकती है, बल्कि आपकी आंखों के नीचे के काले घेरे दूर करने के साथ-साथ आपकी बॉडी को एनर्जेटिक भी महसूस करवाती है. आइये जानते हैं सुलेमानी चाय को बनाने को तरीका और साथ ही इस चाय को पीने से होने वाले फायदे.
सुलेमानी चाय के लिए सामग्री (Ingredients For Sulaimani Tea)
- 1.5 कप पानी.
- 1 चम्मच शहद.
- चम्मच चाय पत्ती.
- 2 लौंग.
- 2 हरी इलायची.
- 1/2 इंच दालचीनी.
- 1 चम्मच नींबू का रस.
- 4 पुदीने की पत्तियां.
Health Tips: सर्दियों में रहना है सेहतमंद, तो इन सब्जियों का करें सेवन
सुलेमानी चाय बनाने की विधि (How To Make Sulaimani Tea)
- एक पैन में पानी डालकर उबाल लें.
- इसमें लौंग, दालचीनी, पुदीने की पत्तियां और इलायची डालें.
- कुछ मिनट तक उबलने दें, जब तक कि पानी आधा न हो जाए.
- अब चाय पत्ती डालें और गैस बंद कर दें.
- इसे 3-4 मिनट तक ऐसी ही रहने दें.
- इसके बाद चाय को एक कप में छान लें.
- इसमें नींबू का रस और शहद मिलाएं.
- पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें, आपकी सुलेमानी चाय तैयार है.
- इसे आप बिना दूध और दूध के इस्तेमाल से भी बना सकते हैं.
Stomach Bloating: खाना खाने के तुरंत बाद ही फूलने लगता है पेट, अपनाएं ये घरेलू उपाय
सुलेमानी चाय के फायदे (Benefits Of Sulaimani Tea)
- इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करती हैं.
- आपको फ्रेश रखने का काम करती है.
- ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करती है.
- इससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कंट्रोल में रहता है.
- सुलेमानी चाय में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं.
- आंखों के नीचे काले घेरे और सूजन को कम करने में भी मदद करती है.
- बारिश के मौसम में फंगल इंफेक्शन से बचने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं.
- ये पेट के कीड़ों को भी खत्म करने का काम करती है.
दिल्ली: ट्रेड फेयर में सजावट के ये आइटम बने आकर्षण का केंद्र, देखिए रिपोर्ट
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
