Navratri Special Bhog Recipe: घर घर में शारदीय नवरात्रि (Shardiya Navratri) की तैयारी शुरु हो गई है. लोग घर की साफ सफाई कर माता की आगवनी की तैयारी में जुट गए हैं. नवरात्रि (Navratri ) के नौ दिन विधि विधान से पूजा अर्चना करने से माता भक्तों की हर मनोकामना पूरी कर देती हैं. भक्त घट स्थापना करने के साथ साथ तरह तरह के पकवान बनाकर माता को भोग (Bhog) लगाते हैं. आइए जानते हैं मां को किन पकवानों का लगाना चाहिए भोग.
नवरात्रि में इन पकवानों का लगाएं भोग | Navratri Bhog List 2023
नारियल की बर्फी | Nariyal Barfi for Navratriदेवी देवताओं को नारियल विशेष प्रिय होते हैं. नारियल फल है इसलिए नारियल की बर्फी बनाकर माता को भोग लगाना चाहिए. नारियल की बर्फी से भोग लगाने के बाद इसक प्रसाद के रूप में भी बांटना चाहिए.
खीर का भोग अत्यंत शुभ माना जाता है, लेकिन चावल अन्न में आता है इसलिए माता को भोग लगाने के लिए मखाने की खीर बनानी चाहिए. व्रत रखने वाले भी मखाने की खीर खा सकते हैं.
नवरात्रि में अष्टमी और नवमी को हलवा बनाया जाता है. माता को भोग लगाने के लिए बादाम का हलवा बनाना चाहिए. इसे भोग लगाने के साथ साथ व्रत रखने वाले फलाहार के रूप में भी ग्रहण कर सकते हैं.
साबूदाने की खीर | Sabudane ki Kheer
व्रत में फलहार के लिए अधिकतर लोग साबूदाना का उपयोग करते हैं. साबूदाने की खीर बनाकर माता को भोग के रूप में चढ़ाएं और फिर उसका उपयोग फलाहार के लिए करना चाहिए.
दूध से तैयार यह मिठाई देवी को भोग में चढ़ाना चाहिए. दूध से बने होने के कारण नवरात्रि के दौरान अन्न ग्रहण नहीं करने वाले इसे फलाहार के रूप में भी खा सकते हैं.
माता को खोए से बनी चीजें अत्यंत प्रिय होती हैं. काजू और खोए से तैयार काजू कतली से भोग लगाने से माता अत्यंत प्रसन्न होती हैं.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. एनडीटीवी इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
