घर, परिवार, बच्चे, दफ्तर और न जाने क्या-क्या, एक औरत सभी जिम्मेदारियों और रिश्तों को निभाती आगे बढ़ती चलती है. सभी का ध्यान रखते-रखते वो इस बात के प्रति बिल्कुल ही लापरवाह हो जाती है कि उसे खुद का भी ख्याल रखना चाहिए. वहीं उम्र के बढ़ने के साथ ही साथ शारीरिक कमजोरियां, रोग का रूप लेने लगती है. ऐसे में जरूरी है कि आप अपना खास ख्याल रखें तभी आप अपनों का भी ख्याल रख सकेंगी. 40 पार करने पर महिलाओं के शरीर में कैल्शियम, विटामिन के साथ ही साथ मिनरल्स की भी कमी होने लग जाती है. ऐसे में आपको ये जानना जरूरी है कि खाने में कौन सी चीजें शामिल करने से आप खुद को फिट रख सकेंगी. आमतौर पर 40 पार की महिलाओं को कुछ विटामिन्स और मिनरल्स की कमी देखी जाती. आइये जानते हैं इस कमी को कैसे पूरा किया जा सकता है.
विटामिन बी 12 - मानव शरीर खासकर औरतों को विटामिन बी-12 की बेहद जरूरत होती है. विटामिन बी-12 आपको न ही केवल कई तरह की बीमारियों से बचा लेती है, बल्कि इससे हार्ट के साथ ही आंखें और त्वचा भी स्वस्थ रहते हैं. विटामिन बी 12 के लिए आपको लीन मीट, अंडा, मछली और डेयरी उत्पादों का सेवन जरूर करना चाहिए.
विटामिन ए- 40 के बाद महिलाओं के शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं. ऐसे में विटामिन ए की जरूरत शरीर को होती है. विटामिन ए की कमी को दूर करने के खातिर आपको गाजर के साथ ही साथ पपीता, कद्दू के बीज, पालक जैसी सब्जियां खानी चाहिए.
विटामिन डी- बढ़ती उम्र के साथ महिलाओं की हड्डियां धीरे-धीरे कमजोर पड़ने लग जाती हैं. हड्डियों की मजबूती के लिए आपको शरीर में कैल्शियम की कमी को पूरा करने पर जोर देना चाहिए और कैल्शियम को एब्जॉर्ब करने लिए विटामिन डी जरूरी है. इसके लिए आप विटामिन का अधिक सेवन करें. मशरूम, पनीर, मक्खन, दलिया, फिश, अंडे और सोया में भरपूर मात्रा में विटामिन डी होता है, आप इन सभी फूड्स को अपनी डाइट में रखें. इसके अलावा सूरज की रोशनी भी विटामिन डी का बेहतरीन स्त्रोत है.
प्रोबायोटिक्स- प्रोबायोटिक्स की खातिर आप दूध, दही, और सोया उत्पाद अपनी डाइट में शामिल करें.
ओमेगा 3 फैटी एसिड- ओमेगा 3 फैटी एसिड महिलाओं के शरीर को कई फायदे देता है. हार्ट के साथ ही साथ हमारी हड्डियों यानी बोन्स को हेल्दी बनाने लिए भी ओमेगा-3 जरूरी है. 40 की एज के बाद आप फिट रखना चाहती हैं तो ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर अलसी सीड्स लें और नट्स खाएं. मच्छी का सेवन करें.
कैल्शियम- अपनी हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए कैल्शियम से भरपूर दूध, पनीर, दही, दालें, हरी सब्जियां और फलियों को अपने खाने में शामिल करना जरूरी है.
मैग्नीशियम- मैग्नीशियम एक ऐसा खनिज है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. मैग्नीशियम के लिए हमें बादाम, काजू जैसे सूखे मेवों के साथ ही सोयाबीन, तिल, एवोकाडो, केला और टोफू खाना चाहिए.
