Healthy Food: अक्सर लोगों की पहली पसंद होती है भिंडी. वयस्कों के लिये भी भिंडी खाने के कई फायदे हैं. भिंडी खाने से ऐसी कई बीमारियां कंट्रोल में रहती हैं जिनसे अक्सर ही हमें दोचार होना पड़ता है. ब्लड शुगर हो या दिल की सेहत का मामला, भिंडी दोनों के लिए फायदेमंद है. यूं तो भिंडी (Lady Finger) अब पूरे साल मिलती है. लेकिन, मौसम में आने वाली भिंडी खाने के कई फायदे हैं. इसे सादे तेल और जीरे में पका लें या भरपूर मसालों के साथ बनाएं, भिंडी हर हाल में स्वास्थ्यवर्धक (Healthy) है. चलिए जानते हैं कितने हैं भिंडी खाने के फायदे.
भिंडी खाने के फायदे | Benefits of Eating Lady Finger
कम होगा बुरा कोलेस्ट्रॉलभिंडी (Lady Finger) में भरपूर मात्रा में फाइबर तो होते ही हैं विटामिन और मिनरल्स की भी कमी नहीं होती. इसमें पेक्टिन भी अच्छी मात्रा में होता है. ये ऐसा तत्व है जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. इससे धमनियों में रक्त प्रवाह बेहतर होता है. ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) भी कंट्रोल में रहता है और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहने से दिल की सेहत भी ठीक रहती है.
भिंडी में हाई फाइबर होते हैं जिस वजह से भिंडी डाइजेशन को भी ठीक रखती है, साथ ही ब्लड शुगर को भी संतुलित रखती है.
भिंडी अपने एंटीऑक्सीडेंट्स गुणों के चलते कई बीमारियों से लड़ सकती है. यही वजह है कि भिंडी खाने वालों की इम्यूनिटी भी अच्छी होती है. इस चलते भिंडी (Bhindi) को अपने भोजन का हिस्सा बनाना बेहद फायदेमंद है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.