भारत में ब्रिटेन के उच्चायुक्त एलेक्स एलिस ने भारतीय भोजन, क्रिकेट और संगीत के प्रति अपने प्रेम के बारे में बात की. उन्होंने कहा, "मैं पिछले हफ्ते जोधपुर में दाल-बाटी खा रहा था... यह बिल्कुल शानदार था. (मैंने) कोलकाता में केसी दास में रसगुल्ला खाया, यह शानदार था. जैसलमेर के लाल मांस और गोवा की मछली करी के बारे में भी उन्होंने बात की.