Benefits Of Olive Oil: ऑलिव यानी कि जैतून (Olive) हरे और काले रंग के होते हैं, जिसका इस्तेमाल अधिकतर पिज़्ज़ा, पास्ता (Pizza, Pasta) में किया जाता है. लेकिन ऑलिव ऑयल का हमारे डेली रूटीन में इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि ऑलिव ऑयल (Olive Oil) हमारे शरीर के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स, विटामिन ई और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसी कारण इसका इस्तेमाल खाने के अलावा दवा, (Medicine) ब्यूटी प्रोडक्ट (Beauty Products) और यहां तक कि साबुन और शैंपू बनाने में भी किया जाता है. तो चलिए आज जानते हैं ऑलिव ऑयल के 4 बेहतरीन फायदे और इस्तेमाल करने का तरीका.
तनाव को दूर करने का काम करें ऑलिव ऑयल
ऑलिव ऑयल में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो चिंता और तनाव को दूर करने का काम करते हैं. ऐसे में ऑलिव ऑयल का सेवन करने के लिए आप एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल सलाद ड्रेसिंग या बेक्ड फूड में कर सकते हैं.
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ऑलिव ऑयल करें ब्रेस्ट कैंसर के जोखिम को कम
ऑलिव ऑयल में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव डैमेज को बढ़ने से रोकते हैं. इतना ही नहीं इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को कैंसर सेल्स से बचाते हैं और खासकर ब्रेस्ट कैंसर की संभावना को कम करते हैं.
सूजन को कम करें ऑलिव ऑयल
ऑलिव ऑयल में पाए जाने वाले एंटी इंफ्लेमेटरी गुण शरीर में होने वाली सूजन को कम करते हैं, खासकर घुटने, पैरों-हाथों और चेहरे पर जो सूजन आती है अगर ऑलिव ऑयल से मसाज की जाए तो सूजन को कम किया जा सकता है, क्योंकि इसमें विटामिन ए और विटामिन के भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
स्किन और बालों के लिए रामबाण है ऑलिव ऑयल
ऑलिव ऑयल हमारी स्किन और बालों के लिए भी किसी रामबाण से कम नहीं है. रात को सोते समय ऑलिव ऑयल से चेहरे की मसाज करने से anti-aging से बचा जा सकता है और इससे स्किन भी रिपेयर होती है. इतना ही नहीं अगर हफ्ते में दो बार बालों में ऑलिव ऑयल लगाया जाए तो इससे बाल मजबूत मुलायम और लंबे होते हैं.
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कैसे करें ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल
आप कई तरीके से ऑलिव ऑयल का यूज कर सकते हैं. एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को आपको गैस पर पकाना नहीं चाहिए. आप इसका इस्तेमाल ड्रेसिंग के रूप में कर सकते हैं. पोमेस जैतून का तेल का इस्तेमाल आप लो हीट कुकिंग में कर सकते हैं. इसके अलावा स्किन को मॉइस्चराइज करने के लिए ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल चेहरे पर कर सकते हैं, फटी एड़ियों पर कर सकते हैं और मेकअप को रिमूव करने के लिए भी ऑलिव ऑयल इस्तेमाल किया जा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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