देश में लंबे समय से जारी दाल संकट से कैसे उबरा जाए... इस अहम सवाल पर बहस के बीच अब प्रतिबंधित खेसारी दाल को लेकर चर्चा शुरू हो गई है। खेसारी दाल पर साठ के दशक में ही प्रतिबंध लगा था, क्योंकि उसे सेहत के लिए नुकसानदेह माना गया। लेकिन अब वैज्ञानिक दावा कर रहे हैं कि उन्होंने ऐसी खेसारी दाल विकसित की है जिसमें कोई नुकसान नहीं है।