धान की फसलों की खेती में किसानों को मुख्य तौर पर तीन तरह की चुनौतियों से जूझना पड़ रहा है. ग्राउंडवाटर का लेवल दिन प्रतिदिन नीचे गिरता जा रहा है. यह माना जाता है 1 किग्रा चावल पैदा करने में 3000 लीटर पानी लगता है. क्या crop diversification यानि फसलों का विविधिकरण एक महत्वपूर्ण विकल्प है? ICAR-IARI Director एके सिंह ने दिया जवाब