शकरकंद इम्यूनिटी को मजबूत बनाने का काम कर सकती है. सर्दियों के मौसम में आने वाली शकरकंद एक ऐसी जड़ वाली सब्जी है. शकरकंद को डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.