Story created by Arti Mishra

विंटर स्‍पेशल- मसाला चाय रेसिपी 

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सर्दी के मौसम में चाय के शौकीन मसाला चाय पीना पसंद करते हैं. मसाला चाय में कई चीजों को डाला जाता है, इसका अलग स्वाद होता है.


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अगर आप भी बाजार में मिलने वाली मसाला चाय का आनंद घर पर लेना चाहते हैं, तो जानें इसे तैयार करने का तरीका-


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मसाला चाय बनाने के लिए सामग्री- 1 टीस्पून चायपत्ती, 2 छोटी इलाइची, 2 लौंग, 5-6 काली मिर्च, एक टुकड़ा दालचीनी, 1 इंच अदरक, 6-7 तुलसी के पत्ते, स्वादानुसार चीनी.


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सबसे पहले एक पैन में ड़ेढ कप पानी लें. इसमें अदरक को कूटकर या कददूकस करके डाल दें. 


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इसमें दो छोटी इलाइली, दो लौंग, तुलसी और काली मिर्च को क्रश करके डालकर अच्छी तरह उबालें.


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पानी में इन सभी चीजों के साथ ही इसमें चायपत्ती डालें और इसे भी कुछ देर उबाल लें.


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इसमें स्वादानुसार चीनी डालें. सब चीजों के उबलने के बाद इसमें दूध डालें, थोड़ी देर चाय को पकाएं और गरमागरम मसाला चाय का मजा लें.

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