Story created by Arti Mishra
रोजाना अजवाइन खाने से क्या होता है?
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भारतीय रसोई में रखे कई ऐसे मसाले हैं, जिनमें कई खूबियां होती हैं. इनमें से एक है अजवाइन. यह न सिर्फ व्यंजन के स्वाद को बढ़ाती है बल्कि सेहत का भी ख्याल रखती है.
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अजवाइन में विटामिन सी, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्पोफरस, नियासिन, थायमिन, कार्बोहाइड्रेड और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं.
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अजवाइन का सेवन कई तरह से किया जाता है. इसे आप गुनगुने पानी के साथ खा सकते हैं या चाय बनाकर इसका सेवन कर सकते हैं. कई लोग इसे नॉर्मल पानी के साथ पीते हैं.
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रात को सोने से पहले आधा चम्मच अजवाइन गुनगुने पानी के साथ लेने से पाचन तंत्र मजबूत होता है. क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर टॉक्सिन्स निकालने में मदद करते हैं.
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अगर आप वजन घटाना चाहते हैं, तो अजवाइन का सेवन कर सकते हैं. यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देती है, जिससे शरीर तेजी से फैट बर्न करता है. इसके सेवन करने से भूख कंट्रोल होती है.
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अगर आप रात को अच्छी नींद नहीं ले पा रहे हैं, तो अजवाइन का सेवन जरूर करें. इसके कार्मिनेटिव गुण पेट की जलन और बेचैनी को शांत करते हैं. जिससे दिमाग को आराम मिलता है.
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अजवाइन में मौजूद थाइमोल कंपाउंड पेट की गैस को निकालने और एसिड को बैलेंस करने में मदद करता है.
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अजवाइन कई बीमारियों से बचाता है. इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी वायरल गुण इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं.
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यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. विशेष जानकारी के लिए हेल्थ एक्सपर्ट से सलाह लें.
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