Story created by Arti Mishra
सर्दी में बनाई जाने वाली इन रेसिपीज को करें ट्राई
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सर्दियों के मौसम में तरह-तरह की हरी सब्जियां बाजार में आ जाती हैं. इस मौसम में कई तरह की डिशेज बनाई जाती हैं.
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जानें ऐसी खास रेसिपीज के बारे में, जिन्हें आप सर्दियों के मौसम में बना सकते हैं. यह स्वादिष्ट होती हैं और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं-
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बथुआ, पालक और सरसो को एक मिलाकर बनने वाली यह रेसिपी बहुत आसान होती है और झटपट तैयार होती है. इसे मक्के की रोटी संग सर्व करें.
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पालक की ग्रेवी तैयार कर उनमें पनीर के टुकड़ों को डालकर तैयार की गई यह डिश बहुत ही स्वादिष्ट होती है.
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मेथी आलू की सब्जी बहुत पौष्टिक होती है. यह जल्दी बन जाती है.इसे रोटी या पूड़ी के संग सर्व कर सकते हैं.
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गाजर का हलवा भला किसे पसंद नहीं होगा. इसे दूध, हरी इलाइची, घी, किशमिश, मेवे और खोया से बनाया जाता है.
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पीनट गजक घर पर बना सकते हैं. यह सर्दी का स्नैक है, जिसे बहुत चाव से खाया जाता है. गुड़ से बॉडी गर्म रहती है और मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है.
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