घर पर ऐसे बनाएं जलजीरा!
Quick Recipe
By: Diksha Soni
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अच्छी बात यह है कि इसे बनाने के लिए ज्यादा मेहनत या महंगे इंग्रीडिएंट्स की जरूरत नहीं होती. आप इसे घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं.
सभी चीजों को अच्छे से धोएं
सबसे पहले पुदीना पत्ते, हरी मिर्च और अदरक को अच्छी तरह धो लें.
पेस्ट बना लें
अब इन्हें मिक्सर में डालें और थोड़ा पानी मिलाकर स्मूद पेस्ट बना लें.
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मसालों का खेल
इस पेस्ट को एक बड़े बर्तन में निकालें और उसमें भुना जीरा पाउडर, काला नमक, सादा नमक और चाट मसाला डालें.
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नींबू का रस
अब इसमें नींबू का रस मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें. आखिर में ठंडा पानी डालकर अच्छी तरह घोल लें.
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सर्व करें
गिलास में बर्फ डालें और जलजीरा डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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नोट
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ से सलाह लें.
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