पतली रोटियां बनाने का तरीका... Created with Sketch.
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By: Diksha Soni Image Credit: iStock

पतली रोटियां बनाने का तरीका...

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भारतीय घरों में कोई भी सब्जी बिना रोटी के अधूरी है, इसलिए जरूरी है कि रोटियां स्वाद और शकल दोनों में ही अच्छी हो.

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आइए जानते हैं पतली रोटी बनाने के ट्रिक्स.

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 कैसे गूंथे? 

आटे में एक चुटकी नमक और  एक चुटकी चीनी डालकर अच्छे से गूंथ लें. 

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ढकें 

फिर तैयार किए गए आटे को एक कपड़े में ढककर आधे घंटे के लिए रख दें.

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रोटियां बनाएं

इस तरह से आटा गूंथते से रोटियां पतली और नरम बनेंगी.

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नोट

यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. ज्यादा जानकारी के लिए एक्सपर्ट से सलाह लें.

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