यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी

By: Diksha Soni Image Credit: iStock
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
Image: iStock

अनहेल्दी खानपान के कारण अक्सर लोगों को कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है और उन्हीं में से एक समस्या है यूरिक एसिड, लेकिन अब आप घर बैठे इस समस्या से राहत पा सकते हैं.

यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

सामग्री 

एक कप धनिया पत्तियां, एक कप पुदीना पत्तियां, एक इंच अदरक का टुकड़ा, एक छोटी हरी मिर्च, एक चम्मच नींबू का रस, चुटकी भर सेंधा नमक, आधा चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर और पानी लें. 

Image Credit: iStock
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

कैसे बनाएं?

सबसे पहले धनिया और पुदीना पत्तियों को अच्छी तरह धो लें.

Image Credit: Unsplash
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

अदरक 

फिर अदरक का छिलका उतारकर उसे छोटे टुकड़ों में काट लें.

Image: Unsplash
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

पीस लें 

अब मिक्सर जार में धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च, नींबू का रस, सेंधा नमक और पानी डालकर बारीक पीस लें.


यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

परोसें

अब इस तैयार किए गए मिश्रण को एक कटोरी में निकालकर उसमें भुना हुआ जीरा पाउडर मिलाकर परोसें.

Image Credit: iStock
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

फायदा 

इस चटनी को डाइट में शामिल करके आप डिटॉक्सिफिकेशन, सूजन में राहत और पाचन को सुधार सकते हैं

Image Credit: iStock
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.
यूरिक एसिड को सोख लेती है ये चटनी Created with Sketch.

नोट

यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ से सलाह लें.

Image Credit: iStock

और देखें

चेहरे पर मलाई  लगाने के फायदे...

एक महीने तक टमाटर का सूप पीने से क्‍या होगा...

ये सफेद चीजें हैं आपके बढ़ते वजन का कारण

असली आटे की कैसे करें पहचान?

ndtv.in/health